《酒道酬心》每五年才酝酿一版。作为深入全面了解奔富酒庄的*好途径,书中辑录了奔富*顶级的酒品葛兰许及其他市场大热系列每个年份的详细品鉴。除了丰富的葡萄酒知识,及每一款奔富佳酿的发展历程之外,《酒道酬心》更把奔富170年来的历史传承和现代光辉毫无保留地展现在葡萄酒收藏家及爱好者面前。第七版的《酒道酬心》由葡萄酒大师暨著名拍卖师andrew caillard精心调研,汇总编纂多达310页,可谓是一本权威独特的终极奔富葡萄酒指南。
经过著名拍卖行家、葡萄酒大师andrew caillard精心调研、撰写并修改,这本葡萄酒品鉴宝典融合了30位世界知名的独立葡萄酒评论家的品鉴笔记。caillard先生携手奔富酿酒师及30位顶级葡萄酒评论家分别在北京、柏林、纽约以及位于南澳的奔富的精神家园——玛格尔庄园,品尝近500款奔富葡萄酒,其中包括被澳大利亚殿堂级葡萄酒评论家james halliday am誉为“20世纪澳大利亚*杰出的葡萄酒”的1962年奔富bin 60a,以及从1952年至即将发布的2009年和2010年的旗舰酒款葛兰许。奔富博物馆中的珍品以至*新的年份佳酿,每个酒款都被仔细品鉴,精心记载,在书中展现。
在过去的大半个世纪以来,从未有任何其它的酒庄开放酒庄博物馆酒窖,甚至邀请第三方作独立酒款评估。奔富首席酿酒师peter gago表示:“我们再次打开了酒窖博物馆,让业内*顶尖的酒评家体验奔富*珍藏的酒款。在第七版中,《酒道酬心》为葡萄酒钟爱者提供了确实可靠而又动人心魄的文字,诠释奔富近170年来酿造葡萄酒、白酒及加度葡萄酒的艺术”。
来源: 中国葡萄酒信息网





