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龙舌兰酒怎么喝?
编辑:平平  发布:2013/11/18 21:11:49  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  龙舌兰酒怎么喝?

  龙舌兰酒是调酒界*常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒,伏特加,威士忌与清酒),通常在一些口味厚重的调酒里面都可以见到其身影。

  *longislandicetea(长岛冰茶)

  *margarita(玛格丽特)

  *sangrita(第一滴血)

  *tequilasunrise(龙舌兰日出)

  *tequilasunset(龙舌兰日落)

  墨西哥,传统的名酒龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。

  除此之外,龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。

  此外,附带一提的是mezcal酒,通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍,但还是可以买得到,在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫,据说,和酒吞下它,能带给饮者勇气。不过请安心,在标签上标有tequila字样的酒瓶里,绝不会出现这种无大害的小虫(虫就和酒同生共死)(好像叫作agave...)那酿出的酒品质(香味)*佳市面上有多种名酒品牌皆有出售...但价位比没虫的高(听说对男人很补)

  一般饮用的方法有以下几种:

  ①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽

  ②不加东东纯饮

  ③加冰块

  ④加7up...就是我们常听的teqilapop用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽

  ⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮

  的色层...叫做tequilasunrise

  ⑥加cointreau酒再加limejuiceshake...就是赫赫有名的玛格丽特

  ⑦用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒

  ⑧是第一种喝法的变种...限制级玩法,将盐抹在女(男)朋友的脖子上,

  要他(她)含住一片柠檬...先舔过盐巴,再吸柠檬,*后将酒一饮而尽。

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