香港美酒佳肴巡礼：波尔多甜白酒

　　2013年10月31日至11月3日期间，sweet bordeaux波尔多甜白酒是“香港美酒佳肴巡礼”的必去摊位之一。 由香港旅游发展局举办的“香港美酒佳肴巡礼”获选为全球十大国际美酒佳肴节。面对着香港这一群热衷品尝高质量葡萄酒的派对人士，波尔多甜白酒再次受到热烈追捧！为期四日的巡礼超过15,000次试酒，首三日更逾10,000次。 一众来自法国波尔多的参展商纷纷带上黄色“so sweet”的潮流新假发，其灵感来自于著名甜蜜波尔多的黄色绒球花。

　　甜蜜波尔多之甜蜜派对

　　11月4日，超过300名嘉宾参加于香港旺角朗豪酒店举办的首届“sweet party”甜蜜派对。一群香港年轻享乐主义者齐聚一堂，品尝波尔多甜白酒，将“2013香港美酒佳肴巡礼”的欢乐气氛延续下去。在派对上，这群香港年轻人试喝来自11个法定产区的甜白酒，也有机会品尝到由法国波尔多食品公司(la charcuterie bordelaise)提供的法式特色美食及jean d’alos的多款芝士和由les halles bordeaux供应的精美cannelé 蛋糕。而当天中午在美丽华酒店举行的传媒招待会，主题亦设为餐酒搭配各种美食。约30名传媒出席了此午宴，并品尝了由香港美丽华酒店厨师alexander buytaert精心炮制的餐酒搭配。午宴也为传媒提供了与酿酒师互动交流的机会，更进一步了解有关波尔多的甜白酒。

　　波尔多甜白酒在武汉葡萄酒节取得成功

　　为期两日的葡萄酒节里，前往sweet bordeaux波尔多甜白酒摊位的人流络绎不绝。11月1和2日，中国湖北省省会武汉举办了第四届的葡萄酒节。约2,000名宾客来到波尔多甜白酒的摊位，品尝各款波尔多甜酒。作为合作伙伴，甜蜜波尔多举办了一个大师讲座。著名网站“朱利安的葡萄酒世界”的创办人julien boulard在50名参加者前主持试酒环节，并讲解十一个法定产区的不同特色。

　　sweet bordeaux于香港寻找未来大使

　　2013 年10月30日，sweet bordeaux率先现身于贵宾试酒会，来自美酒界的二十位重量级人士出席了该试酒会。其中，walter lei先生、wilson kwok先生、greenie lam小姐及jennie mack小姐参加由法国波尔多葡萄酒协会（bordeaux wine council）主持的试酒环节。嘉宾们品尝了几种来自法定产区sauternes、loupiac及cadillac的甜酒。同一晚上，约80名sweet bordeaux的品酒爱好者聚集在香港*潮流的地方之一的兰桂坊酒店azure，参与名为top sweet top bordeaux的晚会品尝波尔多甜白酒。

　　来源：中国葡萄酒资讯网