今后学专业品酒，不用再远赴广深了。记者日前获悉，来自英国和法国的专业葡萄酒培训课程，将于明年初在莞开班授课，此举将填补东莞葡萄酒专业培训市场的空白。据了解，此类课程学时1-3天，学费在1900元至5200元不等。主办方表示，目前已有不少葡萄酒从业人员和爱好者致电咨询，有几人有明确报名意向。

　　专业葡萄酒培训东莞开课

　　“葡萄酒倒是经常喝，但是不懂怎么分辨年份和产区，有种暴殄天物的感觉，一直都想学，但找不到机会。”葡萄酒爱好者彭小姐的苦恼，也是不少品酒初学者面临的问题。据了解，东莞的酒友要学习专业而系统的葡萄酒知识，以前只能远赴广州和深圳去培训，这令不少有意进修的朋友望而却步。如今由英国葡萄酒学院认证的w set、法国波尔多葡萄酒学院创办的civ b，这些专业的品酒培训及考核体系已经被引入东莞。

　　广东省首届高级葡萄品鉴师嫣然介绍，wse t是英国葡萄酒与烈酒认证，“初级主要面向酒类销售人员，学会怎么看酒标，了解大概的产区知识，课堂上会有几款酒的品鉴。中级更倾向于品鉴与产区知识，会品尝几十款酒，老师会引导学生学会描述酒的色香气和特点、价格”。另外，c iv b则是系统学习波尔多葡萄酒的培训。

　　据主办方介绍，目前已有不少人前来咨询，也有几人已经表示出明确的报名意向。报名参加培训的人有的是葡萄酒商、有的是销售人员，也有一些单纯的葡萄酒爱好者。“我们采用了小班授课，只有15-30个人，这样教学效果好一些，彼此之间的交流也更充分。”

　　培训价格比广深略贵

　　南都记者了解到，此次东莞引入的品酒课程，比广深的同类课程价格略贵几百元。比如w set的初级课程，深圳一家培训机构标价为1480元，东莞的培训价格为1900元。而中级课程，广州的一家培训机构标价为4800元，东莞的价格为5200元。对此，引入此次培训的主办方负责人邵小姐解释，“虽然价格贵了一些，但要是算上去广深的路费和住宿费，东莞还是划算很多的”，她表示，这也是我们第一次做这个培训，我们请的老师都是获得国际认证的讲师，他们有的是葡萄酒名庄期货、拍卖投资顾问，都是在圈内有名的人。曾在广州培训，并拿到wse t中级证书的东莞葡萄酒爱好者a nita表示，“价格有时也和培训班的品质有关，比如用的酒、请的老师，都会算在成本里。”记者陈静