王岚从事十年葡萄酒品鉴及营销推广工作，一直相信时尚与文化的精髓无法离开美妙的舌尖感受，对世界葡萄酒酿造潮流有着较为敏锐的触觉。王岚坦言，很满意现在的生活状态，有便利条件去品尝琼浆玉液，体验各国的美食和文化。“这个东西就是这样，你要认得它，懂它，然后去表达。如果这三样你都做到，那么，无论在哪个领域，你都会很幸福。”

　　葡萄酒像睡美人一样，越睡越美

　　王岚以前做过葡萄酒的贸易，当过买手，去产地选酒，然后选回国内再进行销售，那时候比较钟爱的产地就是旧世界，像法国、意大利、希腊、西班牙。后来加入了葡萄酒评论，因为它是一个比较公正的平台，也会有更多的机会去尝其他国家的美酒，但是始终是对新世界有点偏见，但*近尝了一些新世界的酒，还是不错的。现在的新世界也更注重风土，更注重个性，现在有很多有志之士会去参考旧世界的一些做法，然后融入到新世界的风土里面，作为业内人士，是感受得到，喝得出来的。酒就跟人一样的。你要去呵护她，你赋予她人性，给她温暖，她会同样百分之百地回馈给你。

　　王岚不讳言对葡萄酒的热爱，说到葡萄酒酒*重要的就是存储，一款酒好不好，跟储存环境有很大的关系。避光、隔热、防震，恒温，一定要有这四点。王岚说自己家中和办公室用的就是卡萨帝博芬酒柜，专业避光，能够呵护美酒成长，减震防震设计，专业恒温保湿，葡萄酒在这样一个环境里沉睡，像一个睡美人一样，越睡越美。

　　葡萄酒投资让自己升华

　　喝酒是一种爱好，怎么样用*小的代价去满足自己的爱好呢，就是投资。王岚认为葡萄酒投资是很有意思的一件事情，也是非常好玩的一件事情。首先要懂一些，如果你什么都不懂，你把它当成一个冷冰冰的，像黄金白银一样，那就没什么意思。拿很少的钱，把酒买回来，一定要存好。经过若干年之后，这个酒会带来很高的回报，到时候可以选择自己喝掉，也可以选择套现。你拿的酒越好，可能升值潜力也越大。如果你买了一百瓶酒，可能自己会喝20瓶，当喝到第十瓶的时候，觉得已经不喜欢了，那就可以选择出手卖掉，然后再去换你更喜欢的，这个时候你也赚到了钱。然后你手上的货也会越来越好，做这个事情就越来越开心。你也能感觉到自己的提升。

　　通过采访，能够看出王岚是一个爱酒，懂酒的人，由于从事红酒工作，以前出差*放心不下的就是自己储藏的美酒，对于爱酒之人，酒贵于生命，这句话在王岚身上很好的体现，自从选用了卡萨帝博芬酒柜，它的智能物联网科技，可以远程控制，查看酒的运营状态，并能轻松进行藏酒管理，人在远方也能把珍藏佳酿掌握于心中。

　　王岚 财讯传媒集团《葡萄酒评论》杂志市场总监，英国wset3级认证，负责杂志的营销推广。十年葡萄酒品鉴及营销推广经验，熟悉葡萄酒产业链。相信时尚与文化的精髓无法离开美妙的舌尖感受，并对世界葡萄酒酿造潮流有着较为敏锐的触觉。