近日，法国卡兹集团携多款靓茨伯酒庄名酒来到上海交通大学安泰经济与管理学院，为mba学生带来了两堂丰富多彩、饶有趣味的葡萄酒品鉴课，也与大家一起分享和品鉴了chateau lynch bages列级名庄的魅力。

　　今年九月，法国卡兹集团慕名来到上海交通大学安泰经济与管理学院，希望与学院一起合作，在11月举办chateau lynch bages葡萄酒品鉴会。在与该集团品牌大使池清女士的交谈中得知，类似的活动已在清华大学和中山大学商学院举办过。在上海之所以选择上海交大安泰经管学院，是鉴于上海交通大学百年名校的悠久历史和文化底蕴，以及其所派出的代表队在2012年波尔多左岸杯世界顶尖高校盲品挑战赛半决赛（中国站）中获得的优异成绩。而mba学生作为这次活动的主要对象是因主办方考虑到mba学生普遍拥有较高的职业素养和较丰富的人生阅历，葡萄酒作为一种文化已成为其社交生活中不可或缺的一部分。

　　为帮助同学们更好地了解法国的葡萄酒文化，也为邀请更多的同学参与这类活动，在双方的努力下，*终将原本一次的葡萄酒品鉴会扩展为两次，2013年11月10日晚的活动由池清女士为同学们讲解波尔多风土知识、葡萄酒品鉴步骤、如何鉴别葡萄酒好坏，以及葡萄酒用餐搭配的相关知识。11月25日晚的活动chateau lynch bages酒庄庄园主jean-charles cazes（卡兹）先生亲临上海，与大家一起畅谈葡萄酒与人生。

　　出生于波尔多酒业世家的卡兹先生，主攻经济和金融，他从历史、经济和文化的角度为我们讲述了葡萄酒、波尔多葡萄酒和lynch bages酒庄葡萄酒的之所以经久不衰，如此吸引人的道理。

　　本次活动*大的特点是同学们可以充分调动感官，边听讲座，边品葡萄酒，是感性认识与理性认识的结合。同学们在听讲座的同时，比对不同年份葡萄酒的色泽、香气、口感和后味。除此之外，同学们也对平时在葡萄酒品鉴过程中遇到的问题与庄主和池清女士进行了交流。

　　本次活动报名积极踊跃，但鉴于葡萄酒数量有限，每场活动仅限三四十个名额。虽然如此，仍有部分同学连续参加了两场活动，热情可见一斑。不少同学表示，通过参加这次活动，除了补充葡萄酒的基本知识之外，更纠正了不少他们对葡萄酒在地域、品鉴、质量、保存和酿造等诸多方面认识上的误区，更有同学改变了原本对葡萄酒盲目追逐跟随的态度。

　　来源：中国mba网