咖啡（coffee）是世界三大饮料之一（另外两大饮料是茶和可可），它的历史非常古老，早在公元前8世纪就已经出现了。“coffee”这个名字的原意是“力量和热情”，恰到好处地说明了咖啡的神奇功效——可以给人带来充沛的力量和热情。据估计，现在全世界每天要喝掉16亿杯咖啡。
对很多人来说，喝咖啡是一种艺术行为，他们把咖啡当做一种严肃的饮料，总是想方设法调出一杯*完美的“作品”。而对更多人来说，咖啡是一种可以提神醒脑的能量型饮料，他们之所以喜欢咖啡，一是因为它的口感，二是因为它的功能。不过不管你是出于什么理由而迷上咖啡的，你都可以学习一下下面的图片。这个图片生动具体地展示了咖啡的历史发展过程、制造方法和烹煮方法等方面的信息，让你可以用*轻松的方式，认识到咖啡背后的历史文化积淀。
