参观百年老窖

　　央广网宜宾12月13日消息（记者隆敏 宜宾新闻网记者程文帝）12月12日，2013中国白酒文化节即将到来。为让宜宾酒文化特色更好地展示在大众之前，宜宾聚集各界20多名网友代表进行“网友体验宜宾酒文化活动”。记者一路跟随，看网友举杯，嗅美酒飘香，读白酒历史，思往昔时光。

　　宜宾是一座弥漫千年酒香的古城，宾地处岷江、金沙江、长江三江交汇处，水质良好，还有甘冽地泉，且土质、气候都适合酿酒，历史上各朝代均有佳酿问世，成为中国酒文化发祥地之一。在2009年，“中国白酒之都”的称号得以花落宜宾。

　　第一天，体验活动共访了三个站点，分别是江安县故宫液酒业集团、南溪区金南福酒业、南溪区今良造酒业。

　　江安县是中国历史文化名城之一。有悠久的酿酒历史。故宫液酒业集团坐落于此。走近红墙黄瓦的围墙，“故宫御液”四个大字清晰可见。

　　网友一行在故宫液酒业集团游览，看经验丰富的工人们，如何用独特而又精湛的技术制出美酒，再听老总讲述，他们如何用象征帝王的色彩，造型古朴典雅的酒瓶酒具把美酒装载，承载着文化的内涵万里香飘，送往北京、上海等地进行销售。

　　红墙黄瓦的厂房错落有致，虽略显陈旧却掩盖不了其中蕴含的辉煌酒文化。故宫液酒牵手故宫，并以此命名酒品牌，被名士所亲睐。中国文学大师、戏剧大师曹禺在居住江安县时曾为其题词：江飘万里香，安得太白尝？末代亲王爱新觉罗·溥杰题词：故宫贡酒，有网友拿出了手机，记录下史册中的一幕。

　　老窖车间中，酿酒工人在忙碌，原始的工序和现代机械结合，摊凉、收窖、封窖、出炉……工人们吆喝着，动作里充满力度和艺术的美感，精致的酒原料就这样产生了，车间中酒香四溢，百年来从未散去。

　　爱酒的网友迫不及待舀起一杯70多度的原浆酒液。一口，香四溢，味浓郁，过了许久还满身飘香。

　　酒具酒器，均有讲究，如何喝酒，是何意义？酒的文化是说不完的故事，网友们听酒企管理者们讲酒文化的故事，连连赞叹，再听酒企管理者们如何用象征帝王的色彩，造型古朴典雅的酒瓶酒具把美酒装载，承载着文化的内涵万里香飘，送往北京、上海等地进行销售，感慨万千。

　　下午，网友一行来到宜宾市南溪区的金南福酒业，金南福酒业有限责任公司前身为国营南溪南福曲酒厂，1951年就已存在，也是一家具有深度与厚度的酒企业。公司自创立以来，几代管理者均以酿造顶级优质原酒为第一经营目标，历获国家、省部级多种荣耀。公司产品遍销全国各地，深得客户赞誉。