中国经济网讯（记者王城）“白酒产业是构建荣程集团民族健康产业体系的重要组成部分。”荣程集团董事长张祥青在近日举行的荣程集团与中国食品1.43%发酵工业研究院战略合作协议签署仪式上表示。
12月12日，荣程集团与中国食品发酵工业研究院签署战略合作协议，荣程集团与中国食品发酵工业研究院将在技术咨询及技术指导、食品安全建设体系、质量控制体系建设及检测分析、技术人员培训、酒类新产品的开发、联合共建技术中心等领域展开全面的战略合作。
“荣程酒业将坚持纯粮酿造绿色白酒，生产和研发对消费者健康有益的好酒。”张祥青透露，“目前集团下属天津荣程酒业公司，已在云南建立白酒实验基地，并先后与黑龙江、四川等地签署了白酒产业投资及研发项目意向。”
中国食品发酵工业研究院院长蔡木易表示，中国食品发酵工业研究院是国内食品和发酵行业历史*久、规模*大、专业配套齐全的综合性研究机构，拥有包括国家标准、产品检测、食品安全保障体系建立、专业人员技能培训等在内成熟的酒类综合研究开发体系。研究院将根据荣程酒业的发展情况，不断加大科研力量投入，推动荣程酒业健康快速发展。
来源：中国经济网
