一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已;然而一经压榨，变成葡萄酒之后，它就成了一种生命有机体，像动物一般拥有自己的生命历程。在很多人的观念里，葡萄酒是越陈越好，所以有时收到葡萄酒的时候，就喜欢把它存放起来，过很久之后才饮用。不过，不同的葡萄酒，其生命周期长短不一，*佳的饮用时间也各不相同！

　　研究表明：90%的葡萄酒应该在短期内饮用，不适合长期保存；只有10%的葡萄酒适合长期存放后再喝。具有良好陈年潜力的葡萄酒需要具备高酸/高单宁、高浓郁度以及高平衡度几个条件！其实，市场上出售的葡萄酒中，绝大部分都适合在装瓶后的一两年内饮用。只有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒适合在装瓶5年之后再饮用。大多数葡萄酒在装瓶6个月之后就开始丢失一部分果香。

　　那么确定了一瓶葡萄酒的*佳饮用期限。那么在一天中那个时间段饮用有*佳呢？答案是晚上睡觉前！睡觉前喝比较好，有利于软化血管，增强记忆力，坚持饮用可以美容养颜，如果是女性还有调经的作用！ 关键喝点葡萄酒可以加快入眠速度！葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。这些营养成分在夜间可以很好的维持人体平衡，起到保健作用！

　　喝葡萄酒的注意事项：

　　空腹饮酒

　　在迫不得已的交际应酬中，一定要以酒助兴时，若能以葡萄酒来代替其它的酒类是*好不过的，因为与其他酒类相比葡萄酒还是对人体比较有益的。若是当作保护心脏、促进体内血液循环的每日小酌，也*好以不超过50cc，并且*好能在饭后饮用，切忌空腹饮酒。

　　每天不超过250毫升

　　专家认为，饮用红葡萄酒，每次以50~100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。

　　糖尿病和严重溃疡病患者等一些病者不宜饮葡萄酒。

　　来源：逸香网