高端酒从神坛走向平民 酒企创新路在何方,何谓白酒平民化？
为快速适应当前行业的调整压力，多数白酒企业已陆续完成转型。
在品牌回归价值、消费回归大众的行业大形势驱使下，企业围绕“民酒”定位和“腰部”市场进行一系列价格调整。如五粮液今年7月底先后推出了五粮头曲、五粮特曲、五粮特曲精品在内的系列酒，价格均在200元/瓶至500元/瓶之间，显示出五粮液发力腰部市场和做实中低端产品的信心。
行业高压下，不乏高端白酒俯下身来做中低端价位新品。甚至有企业不惜直接调低出厂价和市场价，以降价来支撑市场销量。
对此做法，有人认为，高端白酒营销开始真正关注普通消费群体的情感诉求，以贴近百姓需求和满足生活消费的合理价格，赢得更加广阔的市场容量。更有业内人士断言，这将引发高端白酒走下神坛，成就其“平民化”突围之路。
但是，高端白酒主动向下调价，真的就是实现平民化了吗？河南省酒业协会会长熊玉亮认为，高端白酒此轮降价，目的是吸引以中低端白酒消费为主、对价格敏感度高的“平民”群体。这关系各酒企在此轮竞争中的“座次”。
然而，白酒企业要实现新的发展，还需要从消费者需求、消费形态上寻求到新的增长点，开发渠道、开发消费者。张勐
