精英荟萃、专家云集 共创河南白酒新局面

　　2013年12月27日，河南省食品工业协会第二届白酒技术专家委员会换届大会在郑州隆重召开，来自全省白酒生产企业的酿酒大师济济一堂，共同为豫酒的发展献计献策。

　　本次会议选举产生了新一届的河南省食品工业协会白酒技术专家委员会成员，刘建利等5位资深技术专家受聘为高级顾问，邢晓晰等37位同志受聘为技术专家，宝丰酒业有限公司总经理卢振营获颁河南省清香型白酒首席专家证书，河南仰韶酒业有限公司勾兑中心主任韩素娜获颁河南省陶香型白酒首席专家证书。此次大会的召开，标志着河南省高水平、高素质的白酒技术专家队伍已组建起来，为下一步豫酒的发展提供了可靠的技术力量支撑。

　　近几年，河南白酒行业在杜康、宋河、宝丰、仰韶、赊店、张弓、皇沟、乌龙等骨干企业的带动下，取得了很大进步。在河南白酒发展进程中，白酒行业的科技工作者发挥了重要作用。会上河南省食品工业协会副会长兼秘书长陈振杰提出了“造好酒、产好酒、卖好酒、销好酒”的倡议，得到了全省白酒行业科技人员的一致认可。陈振杰提出新一届白酒技术专家委员会在几位高级技术顾问的指导下，通过科技创新、酒体设计创新、提高质量等方面的活动、把技术专家队伍培育建设成为一支高水平、具有较高影响力的技术专家队伍。

　　本次会议，河南省工信厅、河南省食安办、河南省质监局的领导也都到会，鼓励白酒企业加强管理、加强技术队伍建设、重视白酒产品质量和白酒的质量安全、做好市场营销、开拓更广阔的市场。

　　新当选的白酒技术专家委员会主任邢晓晰表示，要组织好、团结好各位专家，积极开展技术创新、技术攻关活动，争取在一定的时间内，使河南白酒技术水平、质量水平有较大的提高。

　　河南省食协常务副会长张大岭表示，河南白酒的振兴，离不开技术人员的支撑。白酒技术专家既是企业的顶梁柱，又是河南省食品行业的中坚力量，希望白酒技术专家对本职工作尽心、尽职、尽责，积极参与白酒技术专家委员会组织的各项有意义的活动，为开创河南白酒振兴的新局面，为河南白酒发展献计献策，做出新的更大的贡献。东方今报记者 张勐