新年了，辞旧迎新肯定少不了家庭聚餐、朋友聚会等活动，在这些活动中，酒大多是不可或缺的。喝酒，在我国是一种文化——“酒文化”，“无酒不成席”，很多场合滴酒不沾显得有点不近人情，也影响气氛，如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？教你几招：
1.忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2.提前服用维生素b族，直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素b族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内vb族含量；
3.多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时*好加冰块；
4.忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5.多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
6.多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
7.不要喝碳酸饮料：喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
