正确的储藏对保证葡萄酒的质量起着至关重要的作用，以下4点注意事项供大家参考。
恒定的温度
在储藏葡萄酒时，要保持适宜的温度。如果温度一直处于波动状态，空气就会渗入酒瓶中，使葡萄酒丧失它原有的新鲜感。
湿度
对于家庭储藏葡萄酒来说，*理想的湿度是60%~70%。如果太干燥，软木塞就会因为缺乏湿气而变干，导致空气倒流入瓶中，进而损伤葡萄酒的品质；如果太过湿润，则容易引起软木塞发霉或者腐烂。
亮度
大家知道为什么葡萄酒瓶和冷酒器一般都呈深色吗？这是因为深色可以尽量避免让光线直接照射入酒瓶中影响葡萄酒的口感。因此，我们不要将葡萄酒暴露在阳光下或者是放置在明亮的房间里。
倾斜度
储藏葡萄酒，正确的放置方法是倾斜45度放置在酒柜中，这样既能确保软木塞与葡萄酒充分接触，又能防止气体倒流入瓶中。
