安全管理精益求精泰山酒业续约航天近日，中国航天基金会秘书长张玉江少将、中国航天基金会宣传部部长（原中国航天员大队长）申行运，分别向泰山酒业集团董事长马西元和总经理张铭新授牌，续约航天合作伙伴关系。

　　做泰山酒，走航天路。航天技术一直以来是一个国家综合实力和科技水平的象征，酿酒与航天技术的结合对酿酒业深入了解发酵机理、提高酒质提供了重要的参考，是酿酒业与世界前沿科技*紧密的结合。目前，这一研究成果已于2013年12月24日顺利通过省级鉴定，泰山酒业集团把高科技用于食品生产，占据了酿酒业科技制高点，为人类健康和食品安全做出了积极的贡献。航天技术结合上海大世界基尼斯之*的纯粮固态发酵酿酒车间，生产出来的酒“窖香浓郁、主体香突出、酒体丰满、回味悠长”。

　　航天精神，永续发展。采访过程中，张铭新提到，食品安全是企业红线，不可逾越！泰山酒业有着“视质量为生命”的企业文化，建立了一整套完备的质量标准和监管体系：从源头抓起，改善产品的品质和口感，确保内在质量无虞；确保产品包装与内在品质、档次相匹配，符合国家法规和市场需求；强化企业后台系统对市场销售的服务意识，提升质量管理水平；做好市场服务质量，提高产品在客户和消费者心目中的认可度、满意度和忠诚度。也就是为了这个目标，泰山酒业与航天科技进行了密切合作。如今，作为山东省44家重点工业企业集团之一，泰山酒业已荣获“中国企业信用评价aaa级信用企业”、“中国白酒工业经济效益十佳企业”、“中国酿酒行业先进企业”等多项殊荣，这些都是泰山人精益求精的体现。

　　张铭新说，品牌是泰山酒业的重点建设对象。为提升品牌影响力，泰山酒业严把安全生产和安全质量关，加强消费者的认知度，增强经销商的信心。在白酒产业处在下行通道和重大调整的2013年，泰山酒业集团实现销售收入15亿元，利税4亿元，与上年度基本持平。多年来，泰山酒业始终坚持安全质量第一，大力实施品牌战略。成立了山东省白酒行业第一家省级技术中心，“泰山牌”产品畅销华北、华南、华东等经济发达地区，并远销港澳、韩国，创造了业内外称誉的“泰山现象”。大力培育泰山品牌，企业方可永续发展。

　　续约航天合作伙伴是泰山酒业又一新的起点，相信泰山人努力超越，传承泰山文化，发扬航天精神，为中华带来更好更多更安全的健康食品。张会生