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白酒市场区域为王,快速复制根据地市场
编辑:平平  发布:2012/4/14 19:21:50  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  在当前白酒市场竞争形势下,新的一轮渠道升级战席卷而来,众多厂家希望通过渠道联盟来实现品牌升级,因此进军中高端酒品的厂商越来越多,但由于中高端产品运作受综合营销因素的影响,与大众流通产品销售渠道完全不同,不强化产品力形成区隔,不提升品牌形象形成差异化传播,不重视复合渠道模式操作,不引导势能源点人群形成口碑效应,不整合下游终端商的资源优势,单凭厂商的传统做法,渠道联盟注定只停留在形式上。

  营销的本义是管理的过程,或者说营销做到*后就是管理。在营销资源和营销模式日趋同质化的今天,许多区域市场的成功,说到底是管理和执行的成功。

  渠道联盟:资源整合,构建利益共同体

  营销拼的是服务,厂商既要为渠道商带来可观的经营利润,又要为其带来经营观念和营销团队的提升。只有将厂商的经济利益、经营理念和营销管理能力结合到一起,构建终端联盟体系,增强核心消费群体忠诚度,才能巩固厂商关系,相对长期地实现渠道联盟。

  笔者在与酒企的咨询合作中,相继为多家企业导入了“1+n战略联盟烟酒店深度协销模式”,就是实现渠道联盟的一个方式。“1+n”营销模式即1家总代理,联盟n家核心烟酒店,由总代理负责资源整合、品牌传播、费用投入,发动n家终端商通过“商学院”模式提升理念、创新渠道、优化服务,厂商资源整合,共同发力,对公关团购渠道进行精耕细作,使总代理方获得市场份额及销量的提升,战略联盟店则获得稳定的利润、营销观念的更新,*终实现双方在战略联盟上的共赢。

  例如河南淮源酒业,他们在与战略联盟烟酒店的合作中,把烟酒店当作酒店终端来加强运作,增派业务人员一对一帮扶烟酒店,除了不间断协助烟酒店开展“小品会”之外,还要经常举行联谊交流会来增近厂家与烟酒店的感情,经常性邀请营销专家举行营销讲座,从联盟烟酒店的切身需求方面导入先进营销理念,从营销观念上改变烟酒店的传统经营模式,靠系统性营销培训帮助烟酒店树立商号形象,增强市场竞争力,增强烟酒店对厂家总代理的信任度。通过系统的联盟运作,淮源中高端产品陶坛老窖销售增长势头喜人,该系列产品“天酝、地藏、妙酿”上市不到半年,南阳市场销量已突破1000万元。

  管理升级:快速复制根据地模式

  管理模式是基于对系统的方法和工具的应用,而非对个人能力发挥的依赖。管理模式的核心要求是标准化、规范化、流程化。

  模式就是能够全面推广的标准做法。管理模式的价值在于所有人执行相同的动作时,能够产生共振。共振是一个伟大力量的积累机制,能够让微小的力量累积起来形成强大的力量。好的管理模式的效应就是让市场发展不是做加法,而是做乘法。中小型酒企发展初期可以摸索前进,但中后期靠的是营销模式的推广复制。营销模式不是简单的销量增大,而是根据地市场(样板市场)的快速复制,这将是地产酒实现品牌提升与业绩增长的制胜法宝。

  当前白酒市场竞争日益激化、行业环境日新月异,伴随着全国名酒复苏进程的加快,地方白酒也迎来了五年黄金发展期,中小型白酒品牌只有建立稳固的根据地市场,不断总结模式进行根据地市场复制,才能实现可持续发展。那么,如何实现区域根据地市场的有效突破?区域根据地市场突破的核心是聚焦原则。

  市场聚焦原则:尽可能收缩市场范围,直到品牌能够形成绝对优势为止。聚焦*适合的是对一个品牌的战略市场进行运作,比如一个品牌的样板市场、地产品牌的根据地市场。

  产品聚焦原则:单品突破,拿出一个产品主打形象。单品突破并不是只销售一个产品,而是主力推广一个产品,让消费者快速提升对该产品的认知。

  政策聚焦原则:一般企业投入通常是量入为出,销量大的市场投入政策多。但是根据地市场应该以未来销量来制定投入政策,没有形成爆发沸点的投入会使前期投入前功尽弃。

  人员聚焦原则:分片包干、画地为牢是根据地市场建设的大忌。根据地市场建设要根据未来销量配置人员,也就是说销量不大时,人员反而比较多,这和提成制、包干制不相符。人员聚焦建议分两个阶段:开发市场阶段以厂家人员为主,并有足够的销量;进入市场维护阶段时,可以以经销商的人员为主。

  爆发式突破(速度)原则:就是速度快、力度大。第一、让对手没有反应时即取得了领先;第二、在终端和消费者之间形成一种氛围,即必须赶上新一轮的机会;第三、爆发式突破能够瞬间唤醒终端和消费者的记忆,并迅速占领消费者心智。

  回货原则:回货就是帮助客户把酒水产品卖出去,形成客户回头。新市场突破切忌只做铺货和政策促销两件事,那样的话,产品摆上货架之日,就是产品滞销之时。铺货后卖不动是正常现象,回货就是把铺货的这种正常现象变得不正常。回货主要由厂家和经销商来做,回货的目的是增强终端信心,把他们认为卖不动、没有品牌的产品卖出信心来,市场才会形成良性循环。

  把握节奏原则:一是要有节奏地推广新产品;酒类市场老品成熟时,就会价格穿底,一年喝倒一个牌子;产品一旦流行形成主流价格,就会成为过时产品。二是要按照“单品突破—产品丰富—产品结构”的节奏形成产品结构。当新品突破成功后,应快速跟进产品,用新品保护老品,围绕老品进行产品丰富,即形成高中低的结构。也就是笔者提出的三度战略:低档产品分摊费用、打通渠道;中档产品形成现金流和利润;高端产品打造形象。

  营销模式的优势

  区域白酒品牌市场突破模式以市场竞争和消费者需求为出发点,以差异化定位为核心,以品牌认知传播为基础,对企业的产品研发、价值诉求、渠道设计、资源配置、管理模式等进行全面整合,具有以下优势:

  战略先进性。传统的营销模式往往倾向于产品的重复开发、渠道的分销及促销推动,本营销模式从消费环境分析开始,围绕4p确立战略定位,以差异化与竞品形成区隔,所有营销活动以差异化的战略定位,创造以小博大的竞争优势,不易被竞品模仿超越。

  产品组合效应。本模式以消费者的价值导向来塑造品牌价值,以产品为突破点,聚焦资源投入,通过丰富主导产品群,实现中间单品突破,上翼塑造形象,下翼流通上量,充分发挥产品竞争力。

  区域市场引爆效应。先进行市场化布局,然后按照总体战略规划与统一管理的模式,确定重点区域市场,聚焦资源,快速引爆,强力突破,构建根据地市场,然后复制根据地,形成板块市场联动效应,带动全省或全国化市场规模发展。

  渠道创新整合。本模式是在区域市场的运作中,与总经销商建立利益联合体,厂家通过科学的管理模式、统一的品牌推广方案和规范的终端操作,帮助经销商实现销售业绩的提升。在分销商层面,厂家管理下沉,以新的联合体形式完成分销商的整合。特别是在终端运作上,更注重品牌的打造和传播,打造样板餐饮店,强化构建烟酒店联盟,提升公关团购途径,加大与消费者的沟通,培养消费忠诚度。

  聚焦资源,快速突破。本模式强化聚焦思想,只有聚焦产品、终端、目标消费群、渠道、资源、传播,使产品快速脱颖而出,成为市场的热销品牌。

  营销模式的可复制性。任何营销模式只有具备可复制性,才具有更大的操作价值,才能实现企业规模性增长。本模式从小处讲是区域市场特别是根据地市场的突破操作模式,从大处讲也是实现区域品牌向全国化发展的必由之路,具有前瞻性和实操性,形成一个完整的运作体系,具备可落地性和可复制性。

  文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网 牛恩坤 张显宝

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