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葡萄酒文化体现贺兰山东麓独特灵性
编辑:晓宇  发布:2014/1/22 14:04:50  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  “都说贺兰山东麓葡萄好,但好在什么地方?用什么标准去描述才能打动消费者?一个答案,就是大力推广有机葡萄基地建设,防止重产量不重质量,把贺兰山东麓真正建设成名副其实的国际著名的有机葡萄基地。”银川市政协特聘委员、中粮长城葡萄酒有限公司董事长马永明在发言中针对做大做强银川市葡萄酒产业,抛出了自己的问题。

  马永明认为,银川的葡萄产区位于贺兰山东麓核心区,那里干旱少雨,适合葡萄生长,是世界上不可多得的可与波尔多、纳帕等齐名的优质葡萄产区之一,但要酿好酒,必须有树龄较长的高品质的葡萄,要科学建设酿酒葡萄基地,选好葡萄品种,夯实基础设施,破除圈地思想,避免今年栽苗,明年拔掉种粮的短期思想,使基地建设代代相传,促进产业良性发展。“我市的葡萄酒文化发展,除了借鉴国外的经验外,更要体现贺兰山东麓的独到之处。”马永明说,滔滔不绝的黄河、巍巍耸立的贺兰山、古老的西夏故土、神奇的贺兰山岩画等为银川市的葡萄酒文化增加了独特的灵性,银川应大力挖掘西部特色,努力培育以银川为中心的贺兰山东麓葡萄酒文化,力争在世界葡萄酒舞台上独树奇葩。

  他还建议通过龙头企业,做强地产葡萄酒销售,建立以直营为主的主渠道模式,形成一个资源整合的平台。通过政府引导,酒庄联盟,“抱团营销”,举办银川市葡萄酒整体营销,组织品鉴、组织酒庄游、招商引资和合作洽谈活动,来增加银川市葡萄酒的知名度。

  来源: 中国葡萄酒信息网

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