尽管2012年葡萄酒的销售量增长了约5%，但销售额的增长并没有2011年那么显著。尼尔森酒类饮料组客户总监danny brager指出，增长放缓受一系列因素的影响，其中*主要的原因是葡萄酒的折扣促销、宣传费用支出减少了，同时又面对了来自啤酒和烈酒的竞争。

　　炙热产品不再热了

　　像莫斯卡托、马尔贝克及一些混酿红葡萄酒，这些在过去两年内有较高增长的产品种类仍不断在增长。但这已不足为奇了。brager 说，“去年，它们还算炙手可热，但现在热度降下来了。”

　　其中一项分析报告显示，2012年莫斯卡托、马尔贝克及混酿红葡萄酒的销售额减少了7100万美元。

　　宣传支出有所下降

　　在过去那几年，葡萄酒的折扣和促销活动很大程度上拉动了酒的销量。2012年，葡萄酒的促销有所下降，尤其是在下半年。尼尔森通过对广告、零售价下调等方面对促销活动进行了跟踪调查。

　　定价还是很有竞争性的。定价方面的竞争还是相当的困难，尽管定价是一个令人困惑的话题：price mix是对消费者所作所为进行评估的这么一个平均的和综合性指数。如果消费者购买了价高的产品，这个指数就会上升。目前的情况是：由于消费者不断地购买价高的产品，酒的平均价格一直在上涨。

　　brager说，价格出现上涨的主要是那些低端和高端的产品。其它产品的价格还是相当平稳的，甚至出现了下降。

　　包装创新拉动增长

　　一些啤酒、葡萄酒和烈酒的替代性包装不断获得了新的销售，尽管还局限在很小的范围内。比如说三升的小包装产品，在2012年销售额上涨了16%。187毫升包装产品上涨了15%。利乐包装产品增长了31%。在过去几年不曾有的单杯葡萄酒销售，2012年创下了1.2亿美元的销售额。一些单杯销售的产品有的是麦芽基酒混有葡萄酒，有的是烈酒混合葡萄酒，还有就是啤酒里混有葡萄酒。

　　在华盛顿州，烈酒与葡萄酒存在竞争

　　在华盛顿州还出现了另外一因素，那就是2012年烈酒进入了杂货商店。在华盛顿州，现在烈酒与葡萄酒在货架上存在着很大的竞争。*近华盛顿州酒类销售允许私有化经营。brager说，“葡萄酒的销售出现了很大的下滑。在华盛顿州，葡萄酒的销量远赶不上烈酒增长的快。人们可以在同一个货架上购买葡萄酒或威士忌，因此有些人就不得不做权衡取舍。”

　　消费人群统计

　　brager还列举了其它一些影响到增长率的长期因素。比如说，潜在消费人群趋向老龄化。行业在迎合西班牙裔人群方面做得不是很到位。

　　brager说，“许多因素导致今年的销售增长没有往年的高，但也出现了增长。” “零售商都喜欢这一领域。即使在经济增长不是很平稳的时候，他们也能实现销量的增长。通常，利润还比较高。购买葡萄酒的消费人群也很吸引人。今年卖葡萄酒的商店也明显比往年增多了。”

　　非即饮市场葡萄酒销售增加了5.7%

　　据尼尔森调查数据，截至2013年1月5日的四个周的时间内，非即饮市场葡萄酒销售额增长了5.7%。截至1月5日的52个周的时间内，葡萄酒的销售额增加了4.8%。

　　截至1月5日的四个星期内，国内葡萄酒的销售增加了6.4%，进口酒的销售额增加了4.1%。若按箱计算，国内葡萄酒的销量增加了1.9%，进口酒的销量增加了2.7%。

　　新西兰和阿根廷引领进口酒的增长。截至1月5日的四个周内，新西兰葡萄酒的销售额上涨了19.9%，销量增加了22.5%。阿根廷葡萄酒的销售额上涨了18.9%，销量增加了15.9%。

　　西班牙和意大利葡萄酒也出现了较高的增长。截至1月5日的四个星期内，西班牙葡萄酒的销售额上涨了8.4%，意大利葡萄酒的销售额上涨了7.2%。澳大利亚、法国、德国及南非葡萄酒的销售额均出现了下滑。

　　除6美元至8.99美元价位外，其它所有价位葡萄酒的销售均出现了上涨。价位在9美元至11.99美元之间的涨幅*大，销售额上涨了12.2%。销售量增加了12%。这期间销售的增长主要是受圣诞节和新年假期的影响。

　　葡萄酒价位在12美元至14.99美元的销售额增加了9.6%，销量增加了9.2%。价位在15美元至19.99美元之间的销售额增加了6.4%，销量增加了5%。20美元以上葡萄酒的销售额增加了6.6%，销量增加了5.6%。3美元至5.99美元之间的销售额增加了4.2%，销量增加了1.9%。6美元至8.99美元葡萄酒销售额减少了2.4%，销量下跌2.8%。

　　品种分析

　　截至1月5日的四个周内，混酿型餐酒的销售额增加了16.2%，销量增加了11%，占市场销售额的11.8%。混酿型白葡萄酒的销售额上涨了13.6%，销量增加了7.3%。

　　混酿型红葡萄酒的销售额上涨了16.5%，销量增加了11.7%。甜红葡萄酒占混酿型红葡萄酒的9.3%，其销售额上涨了44.7%，销量增加了27.4%。

　　截至1月5日的四个周内，桃红酒、莫斯卡托、长相思以及马尔贝克葡萄酒的销售均出现了很大的增长。桃红酒的销售额增长了21.3%，销量增加了24.9%。莫斯卡托销售额增长了20.6%，销量增加了23%。长相思销售额上涨了11.7%，销量增加了8.3%。马尔贝克的销售额上涨了10.2%，销量增加了8.8%。

　　截至1月5日的四个周内，霞多丽这一*畅销的白葡萄品种占市场销售份额的17.1%，占市场销售量的17.6%。

　　这一期间，霞多丽葡萄酒的销售上额涨了3.1%，销量增加了0.6%。截至1月5日的52个周内，销售额上涨了3%，销量增加了1.4%。

　　赤霞珠是市场上第二大品种，占全部销售葡萄酒的16.8%。截至1月5日的四个周内，市场销售量占到了13.2%。这一期间，赤霞珠销售额上涨了6.6%，销售量增加了3.9%。截至1月5日的52个周内，该品种的销售额上涨了5.3%，销售量增加了3.4%。

　　美乐、白增芳德、雷司令和西拉葡萄酒的销售都有所减少。美乐葡萄酒占市场销售份额的8%，销售量占9.1%。截至1月5日的四个周内，该品种的销售额下降了2.7%，销售量减少了3.5%。同期，白增芳德葡萄酒的销售额下降了6.8%，销售量减少了11.6%。雷司令葡萄酒的销售额下降了1.4%，销售量减少了0.5%。西拉葡萄酒的销售额下降13.1%，销售量减少了14.2%。

　　来源: 中国葡萄酒信息网