对于葡萄酒养生,许多人都知道其效果不错,但是作为酒的一种,喝多了肯定不好,葡萄酒想要达到*佳的保健效果,每天喝一杯也就足够了!
适量喝酒,有益于健康。专家提醒,以下几种喝酒方式不伤身体:
尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。
空腹时不要饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
不要多种酒混合饮。因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成分发生反应,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
法国大科学家巴斯德有句评语:“葡萄酒是*健康、*卫生的饮料”。利用现代化的检测手段,人们至少已测出葡萄酒含有250种以上的成分。其中,矿物质、维生素、氨基酸、尼古酸与白藜芦醇等,都是对人体健康有益的物质。国外有研究表明。葡萄酒具有活血、通脉、助消化、助药力、清洁软化血管、降低血脂、防止胆固醇对心脏造成的危害等功能。
市人民医院中医科副主任医师朱雪琼介绍,葡萄酒具有活血作用,少量饮用可以促进血液循环。葡萄酒中单宁酸和抗氧化剂等成分,能促进血液的流通和减少血管壁沉积,有效地降低血液中的坏胆固醇,从而减少坏胆固醇聚集所形成的动脉血块,大大地减少心血管疾病的发病率。法国每10万人中心血管疾病患者仅有61人,这和法国是消费葡萄酒*高的国家有关。丹麦研究人员在相关研究报告中指出,每天饮用葡萄酒的人群与不饮用者对照,心血管疾病死亡率低49%。美国人将此称为“法国邪门”。
法国人进行的一项调查还表明,饮用葡萄酒特别是红葡萄酒,可以改善肾和肝的供血状态。美国医学人员调查发现,老年人喝少量低度葡萄酒,可减少视网膜黄斑退化。此外,葡萄酒对于预防老年痴呆症,以及治疗气血两亏、脑贫血、头晕心悸患者所起的促进作用,也屡见于报端。每天喝一杯葡萄酒,可以防止多种疾病的发生。一杯葡萄酒不多也不少,既能品尝到葡萄酒的美味又能达到养生的效果!





