天塞酒庄以“自然、分享、复始”为主题,发布了其”生肖系列”马年新酒。
12之缘
十二生肖,是标记每个中国人特征的一部分,代表吉祥和幸福,所以人们常常对自己的属相津津乐道。十二生肖是中国传统文化的一部分,它的形成和发展浸染着中国文化的内核,承载着人文符号的意象之美和民族性的厚重之美。
生肖纪年源于人们对自然的崇敬和对动物的敬畏,就像葡萄农对葡萄园风土的尊重和重视。生肖纪年的12一循环,就像葡萄树生长的历法,从栽种到成长,从扎根到发芽,从开花到结果,葡萄树在一个又一个12循环之后,与风土越来越吻合,成长越来越茁壮,结出的果实品质越来越稳定,酿出的酒自然越来越美味。
天塞酒庄与”12″有着妙不可言的缘分,除了因为酿酒团队对葡萄种植的理解,就像他们理解十二生肖文化一样深刻,还因为2012年,是天塞酒庄的开元之年。
2012年,天塞酒庄第一次收获和试酿了2010年种下的葡萄。这一年的果实成熟度和表现非常好,而且果味饱满、香气馥郁,既得益于当地优越的土壤气候条件,也是葡萄园坚持施用有机肥的结果。因此,酿酒团队特别选用霞多丽(chardonnay)和美乐(merlot)葡萄,酿制了两款果味浓郁、口感清新、风格独特的酒,令所有品尝的人们欣喜不已,赞美有佳。酒品装瓶之时恰逢农历蛇年到来之际,于是第一瓶天塞酒庄”生肖系列”新酒应运而生,为蛇年打开了一个清新的美好开始。
分享新鲜
每一年的”生肖系列”新酒都代表了天塞酒庄不同阶段的特质,非常令人期待,让所有喜欢她、关注她的人们,伴随着她的每一年的成长。天塞酒庄将葡萄园一年中的寒来暑往、星月交替浓缩在瓶内,第一时间呈献给关心和支持酒庄的朋友们,体现了天塞人的诚恳与自信。这种遵循自然风土、原汁原味的新酒,能更充分地展示天塞酒庄在种植和酿造整个过程的努力和用心。
天塞生肖系列酒品推出的时机,恰逢中国传统大节春节,也是岁月交替、万象更新之意,代表新的变化和希望。选用当年的新酒作为生肖贺春,体现的既是庆祝和分享丰收的喜悦,也是在展示一种不加修饰和雕琢的原生态的美。天塞人将焉耆洁净的空气、炽热的阳光所哺育的串串美味葡萄,酿造成为瓶瓶佳酿,与大家分享大自然的恩赐。





