“酒逢知己千杯少”、“今朝有酒今朝醉”。春节期间走亲访友，被同龄人敬酒，向长辈敬酒，总免不了会喝几杯，连日的觥筹交错让很多人吃不消。为了减轻酒精对身体的伤害，一些具有解酒作用的药物和偏方便成了不少市民的首选。那么，这些所谓的具有解酒功效的药物和偏方真的那么有效吗?记者通过实验和调查为您揭晓答案。

　　网上流传的喝解酒药能逃避酒驾检测、解酒药能降低酒精含量的说法靠谱吗?民间流传的具有解酒功能的“偏方”是否真的有效?记者通过实验和调查为您揭晓答案。

　　实验准备

　　记者从市内3家药店购得多种解酒药，有以桑葚子、栀子、枸杞子、茯苓、牛磺酸、葛根、葛花、菊花及陈皮等中药为主要成分的，也有以氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的。

　　记者邀请了5位实验者来参与本次实验。为了使本次实验结果真实有效，济南市市中区交警大队杆石桥中队的两位交警携带设备为实验者做酒精含量检测。(本次实验结果仅对本次实验负责)

　　1号：男，28岁

　　实验解酒物：解酒药实验步骤：

　　1.交警张兆孟介绍，因为饮酒后血液中酒精含量达到峰值需要一段时间，所以需等到15分钟后实验者体内的酒劲充分发挥出来，再进行测试。1号实验者喝完两瓶啤酒15分钟后，交警测试其酒精数值为42mg/100ml(酒精数值为每百毫升血液中含有多少毫克酒精的数值)。

　　2.1号实验者随后喝下解酒药，10分钟后，其酒精数值为40mg/100ml。30分钟后，酒精数值为38mg/100ml，头晕和面红症状基本没有减轻。据了解，若驾驶人员每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克为饮酒后驾车，每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克为醉酒驾车。

　　实验结论：

　　解酒药不能降低血液中酒精成分。专家表示，解酒药解酒只是假象，更多只是心理安慰，顶多能缓解腹胀恶心呕吐感。

　　2号：女，26岁

　　实验解酒物：浓茶水实验步骤

　　1.2号实验者喝完二两五十六度白酒，15分钟后，交警测试其酒精数值为22mg/100ml。

　　2.2号实验者随后喝下一杯浓茶水，10分钟后，其酒精数值上升为26mg/100ml。30分钟后，酒精数值为28mg/100ml。

　　实验结论

　　酒后喝浓茶对分解血液中的酒精基本没作用。专家表示，浓茶水里面根本没有分解酒精的成分，茶酒同饮还会增加肾脏负担，所以酒后*好不要饮茶。

　　3号：男，31岁

　　实验解酒物：酸奶实验步骤

　　1.3号实验者喝下6瓶啤酒后，他面不改色，没有醉的迹象。15分钟后交警对其进行测试，酒精数值为 82mg/100ml，已达到醉驾标准。

　　2.3号实验者随后喝完一袋酸奶，10分钟后，其酒精数值为80mg/100ml，几乎没什么变化。30分钟后酒精数值为75mg/100ml，只有微弱减低。

　　实验结论

　　酒后喝酸奶对分解血液中的酒精基本没作用。专家表示，如果人们只是少量饮酒，那么喝酸奶对胃黏膜有一定的保护作用，也可以保护肝脏。肝脏中含有酒精分解酶，可将人体内的酒精分解为碳水化合物、二氧化碳及水和热量，但如果喝酒量较大，喝酸奶其实对肝脏没有太大的保护作用。

　　4号：男，28岁

　　实验解酒物：白醋和蜂蜜水实验步骤

　　1.4号实验者喝完两瓶啤酒，15分钟后，交警测试其酒精数值为40mg/100ml。

　　2.4号实验者随后喝下一杯水稀释过的醋，10分钟后，测试其酒精数值仍为40mg/100ml。30分钟后，他又喝下一杯蜂蜜水，测试酒精数值为38mg/100ml。

　　实验结论

　　蜂蜜水和白醋解酒效果也不明显。专家介绍，蜂蜜水中含有较多糖类物质，有助于肝脏解毒，至于其分解酒精的作用，与其他一般饮品差距不大。白醋解酒这种做法没有任何科学依据。

　　5号：男，27岁

　　实验解酒物：盐水实验步骤

　　1.喝完一瓶啤酒后，5号实验者感到头晕、恶心，脸也开始涨红。15分钟后，交警测试其酒精数值为47mg/100ml。

　　2.5号实验者随后喝下一杯温盐水，10分钟后，其酒精数值为44mg/100ml。30分钟后，其酒精数值为37mg/100ml，头晕和面红症状也没有减轻。

　　实验结论

　　盐水解酒效果也不明显。据在场的交警说，酒后喝盐水，咸味能使人口渴，想喝水，而大量饮水有加速排泄、冲淡酒精的作用，但是效果不会很大。

　　交警说法

　　喝解酒药逃避不了酒驾检查

　　有什么办法可以预防酒醉呢?专家认为，市民可在喝酒前吃一些甜点或蔬菜水果，这样不仅可以缓解酒醉，果蔬中的维生素、微量元素还可促进肝脏代谢。需要特别注意的是，切勿空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易醉，而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等问题。专家还建议，可以多喝水，多休息，通过排尿把人体内的酒精排出来。

　　记者了解到，到目前为止，交警部门还没发现能逃避检测的解酒药，想要快速将体内酒精含量降至安全范围是不可能的。因为交警部门所使用的酒精呼吸测试仪灵敏度相当高，可准确测出驾驶员体内的酒精浓度。不过，因为酒精呼吸测酒仪只是执法手段之一，交警要判断驾驶人员是否属于醉酒驾车，还会将被检测者送到医院进行抽血化验，检查体内酒精含量。

　　□本报记者 张晓园

　　春节期间，不少人都奔波于各种宴请聚会的酒场上，解酒“药”成了人们缓解饮酒负担的一个主要方法，各种品牌的解酒“药”受到市场热捧。

　　然而，记者走访发现，不少药店推荐顾客购买的解酒“药”并非是药，大多是不具有任何疗效的保健食品。有专家表示，解酒药效果并不靠谱，甚至可能对身体产生危害。

　　药店探访

　　春节解酒“药”热销

　　记者随机走访了十几家实体药店发现，解酒药种类繁多，有以桑葚子、栀子、枸杞子、茯苓、牛磺酸、葛根、葛花、菊花及陈皮等中药为主的，也有以氨基酸、维生素、泛酸钙等为主要成分的。除了常见的胶囊，还有口服液、片剂等，价格从十几元到上百元都有。

　　据一药店导购介绍，解酒药有两种，一种是在喝酒前半小时吃的，一种是在喝醉后吃的，喝酒前吃的能保证喝多少都不醉，喝醉后吃的能够起到二十分钟解酒的效果，还能起保护肝脏的作用。“临近春节时，买解酒药的人就开始多了，销量几乎增长了一倍。”该导购表示，不少市民借解酒药壮胆。

　　记者在实体药店购买了导购推荐的5种解酒药后发现，它们都没有“国药准字”批文，只有“保健食品”批文，均以保健品的形式出售。

　　记者咨询了山东省立医院肝胆胰外科的医生，据他介绍，目前有药品批号的解酒药只有纳洛酮一种，这种药主要是用生理盐水稀释后，注射到体内缓解醉酒症状。其实，醉酒后产生的不适是由于胃和肝脏受到酒精刺激所代谢出的有害物质，导致其受损和产生的。市面上大部分解酒药不属于药品，只能归到保健品的行列中，服用后并不能减轻酒精对肝脏和肠胃及大脑的损害。

　　网络直击

　　解酒药多无保健品批文

　　9日，记者在淘宝网输入关键词“解酒药”，各种号称有解酒功能的产品链接竟有50多页，近2000件此类商品，主要有“酒情”、“千杯不醉”、“千杯不倒”、“解酒灵”等，价格从十几元到数百元不等。记者探访多家此类网店发现，各网店生意十分红火，多数网店近一个月的销量动辄上千件，其中销量第一的“中药解酒千杯不醉”解酒药30天内售出2000多件。

　　对于解酒药的效果，卖家均信誓旦旦。“这是由我们独家配方制成，里面有蜂王浆、葛根、葡萄籽、菊花、甘草、白芍等成分，是纯天然的。酒前半小时服用酒量可以成倍增长，酒后服用可以快速解酒，不适症状会减轻甚至消失。”一网店宣称，服用他们的解酒药物后，可以加速酒精在人体中的分解代谢，大幅度降低肝脏和血液中酒精浓度，可以放心服用。

　　真的可以放心服用吗?记者登陆国家食品药品监督管理总局官方网站查询发现，淘宝网上销量排名前十位的解酒药，均未找到任何药品或保健食品注册信息。

　　专家说法

　　如使用不当或引起酒精中毒

　　山东省立医院一医生表示，保健食品的功能中，包含对化学性肝损伤有辅助和保护作用这一项。但需要说明的是，这项功能并不等同于可以解酒或预防醉酒的功能，两者并不等同。人们饮酒后可能会出现胃部不适，这类保健食品对于改善这些症状及减少对肝脏的损伤有一定的辅助作用，但并不具备解酒的功能，更不能预防醉酒。

　　据其介绍，从原理上来讲，这类保健食品并不具备解酒及预防醉酒的功能，而且化学性肝损伤并不等同于因过量饮酒而造成的肝损伤。商家的这种宣传也的确会在一定程度上误导公众，我们只能说这类保健食品对于缓解酒后人们的一些不适症状有一定的辅助作用，但这并不等同于这类食品可以改善人们醉酒状态及具备醒酒的作用。“还有不少人认为服用这类食品后，可以减少对肝脏的损伤，意味着可以多喝点酒，这也是一种错误的观点。”他说。

　　专家表示，如果长期依赖“解酒药”，会有副作用，如果使用不当，反而可能引起酒精中毒。“‘解酒药’听着很好听，其实是种噱头。”