据美国《时代周刊》近日报道，美国儿科杂志《pediatrics》近期通过研究发现，越来越多的青少年放弃了对苏打水的喜爱，转而对咖啡和能量饮料青睐有加。而这些饮品正是咖啡因的主要来源。
研究者在1999年到2010年这过去的11年里，对2至22岁年轻人的咖啡因摄入来源做了追踪调查。结果显示，青睐苏打水的青少年人数比例从1999年的62%直线下滑为2010年的38%，而调查初期并不显眼的咖啡和能量饮料在2009年至2010年短短的一年内跃居24%和6%，成为年轻人的时代新宠。
此外，研究者还指出在调查期间，73%的青少年平均每天都会摄入咖啡因，而*让人大跌眼镜的是63%的2至5岁幼儿在生活中也会或多或少地摄入咖啡因。虽然美国食品药品监督管理局(fda)将咖啡因列为安全物质，并声称成年人每天摄入400毫克以内的咖啡因或者4至5杯咖啡对身体均无大碍，但对于青少年而言，过多地摄入咖啡因会对幼小的身体产生不良反应。对此专家表示现在的青少年身体状况令人堪忧，并强烈建议青少年，尤其是幼儿应该杜绝饮用能量饮料。
