红酒品鉴会
难救市
以前酒窖主销价格近千元葡萄酒,现在高中低均有,仍没有顾客登门。
几年前,酒窖作为新鲜事物在我市兴起,当时大量普通消费者进入市场。
一位业内人士说,这种“尝鲜”的盲目消费,市场泡沫很大。现在,大众消费趋于理性,消费逐渐淡化。同时,去年国家倡导节俭消费等政策方针,使哈市部分酒窖的葡萄酒团购量整体下降百分之七八十。
面对惨淡的经营业绩,大部分酒商们选择了两条腿走路——文化渲染、细分市场。去年下半年开始,我市一些酒窖、酒行就开始扎堆组织红酒品鉴会,试图传播葡萄酒文化。“效果甚微,去年我搞了十多场品鉴会,不仅没有挖到一名潜在客户,还浪费了好几瓶近千元葡萄酒。”刘志庆说。
在南岗区玉山路附近的一家酒窖,工作人员告诉记者,酒窖在去年年初就改变了产品结构,百元左右的低端葡萄酒占酒窖30%之多。
来源:哈尔滨新闻网-新晚报





