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白酒新标准将抬高准入门槛
编辑:晓宇  发布:2014/2/22 21:51:21  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  近日,有消息称,中国食品发酵工业研究院、全国白酒标准化技术委员会相关人员于16日在四川进行了一次内部调研会议,与白酒行业标准体系的修订有关,主要就年份酒标准、白酒酿造方法、白酒感官术语等六方面进行了深入的探讨。

  2013年,白酒行业进入调整期,大部分白酒上市企业都面临业绩下滑,或者亏损境地。此次白酒行业标准将在年内出台,不但对白酒行业增加了负担,也会淘汰一大批不合格企业。

  业内人士表示,白酒行业标准的出台,会导致白酒调整期进一步加剧,预计未来五年内都不会有很大的起色。

  来源:食品产业网

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