一二线酒企战略转型争夺中低端市场“民酒”将成行业发展主力
超市内200元左右的白酒数量*多
有统计数据显示，2013年商务部监测的11种高端白酒销售量下降了7.2%。而2014年春节期间，中低端白酒销售业绩实现了20%左右的增长，中高端酒遭遇酒业寒冬之后，“民酒”效应风生水起。随着众多一二线酒企的中低端产品涌入市场，中低端白酒市场将迎来一场激烈的竞争大战，行业洗牌将进一步加剧。
1.高端酒销量下滑
2013年的白酒行业，“寒冬”一词出现频率*高，尤其是针对销量大跌的高端白酒。
中国酒业协会发布的数据显示，白酒行业在2012年的产量增幅为12.44%，到了2013年第一季度，这一指标下滑了7.36%，是2006年以来的*低水平。2013年上半年，高端白酒销量同比下降37.75%。
2013年上半年，国内白酒行业实现总收入2402.1亿元，利润399.1亿元，增速较2012年同期分别大幅下降18.2%和54.5%。
今年1月下旬，商务部副部长房爱卿称，2014年春季消费市场大众消费将明显上升。他表示，中央“八项规定”出台之后，2013年高端消费明显降温，商务部监测的11种高端白酒销量下降7.2%，而酒类总体销量增长1.9%，说明大众消费增幅较大。
据房爱卿介绍，商务部共监测白酒、啤酒、黄酒、进口酒等7类酒，在白酒监测名单上，有五粮液、银剑南、泸州老窖等高端品牌。
2.众酒企抢滩中低端市场
在这种情况下，中低端白酒成了市场新宠，不少白酒厂商纷纷以“民酒”为核心，力挺中低端市场。
记者了解到，白酒中低端新品发布*集中的当属去年，高端白酒面临营业收入与净利润双双下滑，一线酒企纷纷从以往的“高大上”转型，推出中低端新品抵御市场风险；二三线酒企也全面出击，与一线酒企争夺消费市场。
茅台董事长袁仁国曾在茅台内部刊物撰文，要求股份公司迅速扩大中档和中高档酱香产品的市场占有率。
2013年3月31日，第88届全国糖酒商品交易会上，茅台集团核心产品白金酱酒首次亮相，白金酱酒系列包括上将、中将、少将三款产品可供选择，价位自300-1200元不等。2013年11月，定价在400-600元的新品汉道酒上市。
去年7月五粮液推出战略新品“五粮特曲、五粮头曲”，两大系列三款新产品价位区间为200-500元。去年9月，四川水井坊宣布推出10款新产品，6款产品价位大多在几十元到一两百元之间，其定价*低的产品仅为68元/瓶。去年12月推出系列新品“臻酿八号”，市场售价为428元/瓶。
与此同时，二三线酒企业全面出击，争夺消费市场。去年年底，一向走中端路线的金沙酒业一场“金沙回沙接老乡回家”、“金沙回沙送孩子见爹妈”大型公益活动中，始终强调金沙酒业的“民酒”路线，以中低端产品为主。
记者走访市场中了解到，九成以上酒企纷纷抢滩中低端市场，市场竞争日趋激烈。
3.两百元左右的白酒*好卖
春节前后，记者对贵阳市的多家超市及烟酒专卖店进行了探访，发现200元至300元的白酒产品占据了黄金位置，属于消费主打；价格在700元以上乃至超过千元的高端酒，一般都放在货贺上层，高端酒战线明显收缩。
市区北京华联、沃尔玛、家乐福、永辉等主力超市及沿街烟酒店、专卖店的价格战此起彼伏，集中在100元至400元的居多，有买酒返现金的，有买酒赠送购物券的，有买多赠一的，有买一送多的，还有限期打折的……
商场促销员售货员告诉记者，高端白酒顾客以中年人居多。而对于各大酒企推出的中低端新品，年轻人和老年人更愿意尝试。“他们一般都是买去自己消费，价格贵的都只是看看！”北京华联一酒水促销员说，“价格近千元及超过千元的白酒，销路不好！”。
在富水路一家烟酒专卖店里，浙江籍女店员一边擦拭货架，一边说，“去年价格都降得差不多了，现在的价格应当是比较适合的。不过，请客送礼换成老百姓自己消费，贵点的三两百元一瓶可以接受，200元左右价位的*好卖！”
4.中低端酒将成行业发展主力
随着产业调整的进一步深入，业内人士表示，中低端白酒市场竞争加剧，*终中低端白酒产品将成为行业发展的主力。
“中国的酒文化，*终还是要回归到大众文化上来，只有如此，文化发展才能源远流长。”茅台镇贵宾酒厂董事长佘兴军说，白酒业新的增长动力将来自于中国可支配收入的提升。佘兴军表示，未来中国有两大驱动力，“第一个动力来自于中产阶层的持续扩大带动的中档酒消费市场的大扩容，第二个动力是持续扩大的富裕群体的消费替代政商消费。”只有抓住这两大驱动力的消费需求，才能不在被行业洗牌中消失。
省食品工业协会常务副秘书长王遵表示，白酒行业的驱动引擎已经开始由政商消费和高端消费向中低端大众消费转变，未来中低端白酒的消费升级将成为行业发展的重要驱动力。王遵说，贵州白酒产业在茅台为代表的指引下，将很快实现转型，以大众消费为基准，抓住市场机遇。记者顾野灵
