每个情人节，街边的餐厅都是人满满的，尤其是稍微有点浪漫气质的餐厅，不管中餐、西餐、大餐厅、小馆子，都是乱哄哄挤着一堆人。这样的结果常常是：菜上得慢、而且烹饪得很粗糙，服务也很懈怠，总之那样的夜晚并不全是美好的记忆对吧。我们经常在电影里看到烛光晚餐吧，但是很多人一定没做过吧，下面是自制烛光晚餐的食谱与美酒，一起看看吧。

　　浪漫晚餐

　　黑胡椒牛排做法：

　　1、锅烧热，放少许油(也可以是黄油，我怕胖就用植物油了)

　　2、下入牛排大火煎两分钟，翻面再煎两分钟(7成熟)要喜欢熟点的就多煎一会自己控制

　　黑胡椒汁的做法：

　　用煎过牛排的锅继续放入剁碎的洋葱丁，炒香倒入适量面粉炒一小会，继续倒入黑胡椒粉、糖、盐、鸡精、水，炒匀即可。

　　土豆块的做法：

　　1、土豆切块泡会水，洗掉粉，漓干水备用

　　2、锅烧热，放油(比平时做菜多一倍的量)，然后透入土豆块煎炸至熟捞起抖入适量的椒盐粉，抖匀即可

　　通心粉做法：

　　1、水烧开放入通心粉煮熟，捞起。用水冲凉透漓干备用

　　2、油烧热，放洋葱末、牛肉末炒香，接着放入青椒片、胡萝卜片、1，略炒一会

　　3、*后加入盐、鸡精、黑胡椒粉(也可以加沙司)炒匀即可。

　　有美食怎么少得了美酒?下面就是有“爱”葡萄酒推荐

　　圣爱村圣瓦伦丁红酒

　　博若莱大酒商乔治•杜伯夫(georges duboeuf)在圣爱村(saint-amour)出产一款红酒，名字就叫“圣瓦伦丁”(saint-valentin)，酒标图案为3支丘比特之箭，箭羽为心形，堪称情人节的节日红酒。

　　张裕爱斐堡红酒

　　北京密云县的张裕爱斐堡国际酒庄，以其“爱”字意头和浪漫的欧陆风情而成为爱侣们的热门度假胜地。在电视连续剧《咱们结婚吧》的大结局，主人公杨桃和果然终于踏上了通往婚姻殿堂的红地毯，在张裕爱斐堡国际酒庄举行婚礼!剧中婚礼司仪祝福：“祝愿他们未来的生活如醇香的美酒一样，用点点滴滴的甜蜜，来酝酿他们完美的生活!”