酒业资讯 - 行业动态
2014年玛格丽特河产区喜迎白葡萄酒*佳年份
编辑:晓宇  发布:2014/2/27 19:14:35  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  据悉,西澳玛格丽特河产区的酿酒师表示2014年将是该产区*棒的白葡萄酒年份之一。

  尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来*湿润的冬季,但大部分的白葡萄品种均已完成采摘,并且品质也不错。

  杜松酒庄的酿酒师mark messenger表示夏季气温温和,夜间又比较凉爽,这使得葡萄保持了不错的酸度,酿制出的霞多丽葡萄酒风格更细腻。

  他还说:“2014年的白葡萄酒风味成熟,含糖量较低,自然酸度不错。毫无疑问,2014年是过去5年内较出色的年份之一,在卓越的2010年份之上。”

  航海家庄园酿酒师steve james说:“今年的葡萄品质非常出众。其风味浓缩,含糖量较低。2014年将是有史以来*棒的白葡萄酒年份之一。”不过,春季的风暴使得有些葡萄园里的霞多丽葡萄减产多达40%。

  fraser gallop酒庄酿酒师clive otto说严峻天气到来时,葡萄蓓蕾正处于一个很微妙的生长阶段。

  他还表示:“相比之下,赛美容葡萄的产量上涨了20%,其自然酸度也非常美妙。早晨的海风让葡萄园里非常凉爽,估计我们的红葡萄酒品质也会相当出众。”

  在澳洲的其他产区,夏季的热浪可能会对2014年的葡萄收成产生影响。

  荷兰合作银行分析师在*近的报告中表示预计今年澳洲的葡萄产量将略微下降,尤其是东南部等温带地区。

  来源: 中国新闻网

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言