wine australia：中国严格把控葡萄酒中的锰含量

　　澳大利亚葡萄酒管理局(wine australia)建议，葡萄酒出口中国要严格把控葡萄酒中的锰含量，在向中国出口葡萄酒之前，应该分析一下葡萄酒中锰的含量。

　　中国法律对葡萄酒中所添加锰的含量有着严格的控制，然而，葡萄酒出口中国要严格把控葡萄酒中的锰含量，澳大利亚并不会在葡萄酒当中添加锰元素。其它传统葡萄酒生产国的酿酒师也不会这样做。

　　锰是一种人体的必需营养素，野鼠尾草籽这样的食品中富含锰元素，所以许多人会用它来补充该营养素。

　　锰元素会自然地出现在葡萄酒中，葡萄酒出口中国要严格把控葡萄酒中的锰含量尽管没有在葡萄酒中增添锰元素，葡萄酒中的锰含量也有可能会超过2mg/l的限制标准。

　　在过去的12个月里，有14款澳大利亚葡萄酒在中国市场受到了严峻的挑战，在抵达中国后，被分析出含有锰元素。

　　如果你的葡萄酒中，锰的含量超过了安全界限，将不能出售给中国。检测葡萄酒中的锰含量，并不是强迫执行的一项任务，但是这样做可以让大家安心。

　　澳大利亚葡萄酒并不是特例，其它国家也报道了这样的问题。

　　中国当局不接受任何个体实验室的检测结果。

　　为了克服贸易障碍，澳大利亚葡萄酒管理局将会继续与中国当局进行交涉。

　　铁含量以及铜含量在中国也受到了严格的把控，葡萄酒出口中国要严格把控葡萄酒中的锰含量，铁含量需要控制在8mg/l以内，铜含量需要控制在1mg/l以内。

　　如果你的葡萄酒超过了这些限制，那么葡萄酒不应该发往中国，他们有被“拒绝”的风险。来源：winebiz.com.au