世界著名葡萄酒大师兼酒评家杰西斯·罗宾逊，新书《杰西斯葡萄酒大典》出版发行，联手中国长期合作伙伴asc精品酒业，推出其作品《杰西斯葡萄酒大典》的*新中文版。日前，asc联合该书出版单位东方出版社合作举办《杰西斯葡萄酒大典》中文版新书发布活动。
据悉，新书《杰西斯葡萄酒大典》出版发行，杰西斯·罗宾逊是当今葡萄酒界*有影响力也是*权威的人物之一。本次推出的《杰西斯葡萄酒大典》是其代表作品之一，该书的英文原版自出版以来不断再版，广受葡萄酒爱好者欢迎。东方出版社引进该书简体中文版后，邀请中国食品发酵工业院葡萄酒研究中心研究员郭阳、中国农业大学葡萄与葡萄酒工程学科副教授战吉宬，历时两年时间进行专业翻译，并由asc精品酒业专业的教育团队负责校译，为葡萄酒行业提供*权威的内容。该书以深入浅出、妙趣横生的方式介绍了葡萄酒的品鉴与储存，餐酒搭配和酒款选购，以及各地名酒的特色及酿造、各国的产区风土等丰富内容。
