3月24日，在中国酒业协会、新食品杂志社倡导举办的“闻香识白酒——中国白酒香型价值消费者化战略研讨会”上，桂林三花股份有限公司副总经理黄毅夫表示，“闻香识白酒”作为彰显白酒品牌价值的一次推广活动，非常有意义。
他指出，多年来，中国白酒一直没有得到过从政府层面到消费者层面都能接受的价值认同。这其中的一个原因就是中国白酒至今没有形成统一的价值标准。而“闻香识白酒”活动有助于行业形成一个能让消费者普遍认可和接受的理由。
他进一步指出，白酒企业还应该出台关于每一种香型的规范和标准，并且要让消费者清楚地知道达到什么样的标准，才能成为该香型的好酒。白酒企业还要学会用消费者的语言来诠释专家们的那些冷硬的标准和规范，让消费者形成更好的价值体验，更好地消费。
来源：糖酒快讯
