原标题：历史沉淀 文化创意 人文关怀 玉山白酒：酿出白酒品牌新价值

　　3月26日，台湾烟酒股份有限公司总经理林讚峰在2014两岸白酒研讨会上发表主题演讲。

　　两岸白酒文化交流

　　“*早的一批台湾酿酒师来自大陆各地，融合了各省白酒酿造的特点，自成一派，形成了台湾白酒的特色……“陈年好酒加上名师名窑，让限量定制的玉山白酒成为了备受追捧的文艺藏品，然后慈善拍卖，拍卖所得会捐赠给孤儿院或儿童医疗基金，为社会注入更多的正能量……

　　在2014年两岸白酒研讨会上，台湾烟酒股份有限公司总经理林讚峰先生发表主题演讲，分享了台湾玉山白酒品牌的发展之路，让人在为台湾白酒营销创意叫好的同时，也给目前正处于迷茫期的内地白酒厂商一些新的启示。历史沉淀：

　　博采众长自成一格

　　演讲一开始，林讚峰就表示：“所谓历史是要随着时代的演变，有一些新的创作，更重要的是所有的文化，其实跟我们的日常生活是相关的，所以我们在品牌塑造的时候，除了历史以外，还要加上一些人文的关怀，希望用这种方式能够酿造出我们白酒的新文化篇章。”

　　台湾的酿酒历史并不长，*早的一批台湾酿酒师来自大陆各地，融合了各省白酒酿造的特点，自成一派，形成了台湾白酒的特色。一 开始，玉山白酒的品牌就定位为文化杂合体，不仅是对传统酿酒技法的融合，也是对酿酒文化的传承。林讚峰还举了一个小例子：“台湾很流行吃四川牛肉面，但是真正的四川人去吃了肯定会觉得很奇怪，因为四川当地的牛肉面不是这个样子，这个是根据台湾民众的口味改造过的，创出百花齐放各种不同的牛肉面。我们的白酒也是这样子，融合了各省的文化，甚至欧美的技术加进去，虽然也算在大陆白酒的一大类里面，但是口味上有它不一样的地方，可以说是自成一格。”品牌重塑：

　　文化创意+人文关怀

　　白酒历来是文化产物，兼具了物质属性和精神属性。玉山白酒在塑造品牌文化方面也付诸了很多创意及努力。林讚峰介绍，一开始，台湾高粱酒没有什么牌子，后来觉得不行，所以用台湾*高的山—玉山作为品牌，凸显品牌的价值。品牌观念逐渐树立之后，玉山白酒面临竞争考验，除了台湾岛400多家酒厂之外，还有世界各地的竞争，因此玉山白酒希望通过一连串的核心价值，带给消费者不同的感受。

　　自2000年开始，玉山白酒开始实践公益事业与文化价值的结合。每年都会邀请岛内著名的艺术大师和新锐画家，为玉山白酒的瓶身绘画，然后这些名师之作会交由台湾著名的瓷器烧制机构——台华窑进行烧制，为普通的白酒赋予独一无二的美学及收藏价值，增值潜力巨大。陈年好酒加上名师名窑，让这些限量定制的玉山白酒成为了备受追捧的文艺藏品，然后通过慈善拍卖会的形式售卖，拍卖所得会捐赠给孤儿院或儿童医疗基金，为社会注入更多的正能量，同时也很好地提升了品牌形象和公信力。

　　华西都市报见习记者李艺萌