日前，国际葡萄酒协会会议欧美专家组会在美国召开。作为国际葡萄酒协会理事的杭州葡萄酒协会会长林国平博士也参加了此次会议，并被授予了亚洲区域理事长一职，同时被委任为亚洲设立办事处的全权负责人。
会议中，专家们对如何提升亚洲区对葡萄酒的认识，如何引导消费者正确看待葡萄酒等提出了一些看法。值得一提的是，有资深人士对如何看待中国的假酒问题，提出了一些意见和建议。
相关专家认为，目前在中国国内，红酒市场还没有完全形成，更有专家提出在中国的伪劣葡萄酒值得关注。针对这一问题，林博士认为：“现在在中国，葡萄酒不是很盛行，市场流通也不是很通畅。这是因为绝大部分国人并不了解葡萄酒文化，只是片面地认为葡萄酒是高端消费品，才去盲目地追求。我相信在不久的将来，我们会将葡萄酒知识融入到品酒活动中，在一些高级场所、聚餐和小聚会场所，让大家从中感受到其中富有的葡萄酒的文化气息。”
来源：钱江晚报
