在业内人士看来，虽然酒行业上下都在谈o2o，但是并非开一个线上店和一个线下店就是o2o，酒类o2o尚处于喊口号阶段，没有一家实现盈利。
拥有互联网思维，做酒类o2o瞬间风靡酒行业圈。在酒行业人士看来，如果不谈o2o就落伍。酒业o2o如此火爆的背后，酒类o2o到底是怎样的?它真的能成为时下酒企突围的救命稻草吗?
对此，接受《证券日报》记者采访的多位酒行业人士表示，虽然大家都看好互联网的发展，但是酒类o2o目前仍没有成功的案例，看热闹的大于实干的，酒类o2o的风潮很快过去。
酒类企业纷纷抢滩o2o
在业内人士看来，2013年是o2o行业的里程碑，其作用也赶上了电子商务。而2014年将成为o2o真正落地的关键性一年。过去是pc加零售商品的零售，未来一定是移动加本地生活服务。
数据显示，在2013年的3月份，苏宁推出o2o服务，做到线上线下服务，线上订货，线下出货，在2013年的10月份，天猫商城和银泰中心共同推出o2o业务，让消费者享受到更为便捷完善的服务，2014年3月17日，京东商城和全国的15个城市的全国连锁店，也共同推出了o2o战略。另外，2011年中国o2o的市场是562亿元，但是据预计，2015年将会突破4000亿元，年均增长率是70.5%。
面对如此大的市场份额，酒类o2o到底该如何做?当酒类企业大谈o2o之时，作为传统的白酒行业能否适应o2o模式?为酒行业带来怎样的变化?这些目前仍是未知数。
众所周知，2012年以来，酒行业进入深度调整期，线下传统渠道发生变化，酒类电商可以说迎来天时地利，于是，“削减了流通层级、与消费者实现零距离互动”的电商渠道迅速崛起，这也成就了酒仙网这样的垂直b2c网站。尤其是2013年以来，茅台、五粮液、泸州老窖等一线名酒企业相继与酒仙网实现深度合作，加大对电商的投入，带动了整个白酒行业的电子商务化进程。
在这里，暂时不谈是酒行业的调整促进了酒类电商的发展，还是酒类电商带动了酒行业的转型。大家已经意识到：这种基于互联网的b2c垂直电商的不足在逐渐显现。因为它只能解决消费者计划性消费的需求，而对于酒类这一特殊品类来说，即时性消费需求也大量存在。
此时，随着移动互联网的兴起和用户数量的激增，以“消费者通过互联网线上下单，企业通过线下实体店就近配送”的所谓的o2o 模式应运而。与酒有关的企业纷纷抢滩o2o市场。
酒仙网上线“酒快到”，宣布进军酒类o2o领域，而中酒网、四川1919、上海酒业交易所等也在做o2o。
对此，中国酒类流通协会副会长、秘书长刘员表示，上一个十年白酒行业的营销理念和渠道红利已经结束，而下一个十年，虽然仍将是渠道为王，但是这个渠道是新技术带来的全新渠道，酒仙网在b2c基础上开创新型o2o模式，帮助酒企、酒商提升渠道效率，使酒企、酒商与消费者的距离进一步拉近，这对之前一直较为封闭的酒水行业来说是一个巨大的贡献。
而“酒快到”总经理贾婧峰则认为，o2o模式可以为行业调整期中倍感压力的酒企提供削减运营成本、快速进入餐饮渠道、聚拢陌生消费者的解决方案。
事实上，在互联网技术的不断更新和酒业调整继续深入的双重背景下，白酒行业的传统营销理念及渠道模式将逐步调整，传统渠道面临重构，b2c与o2o的双线融合注定将是2014年中国零售市场业态变革的一大看点，但这不是电商与传统渠道的简单融合，更不是传统渠道与电商的妥协，而是基于互联网思维，对商业形态彻底的颠覆和再生。
酒类o2o目前仍为“虚火”
酒类o2o在白酒行业的冬天异常的火爆。
酒仙网、1919、中酒网、上海酒交所、酒企等都在探讨o2o，朋友见面、行业论坛等避不开这个话题。就连自媒体酒业家也举办o2o沙龙，请行业内的专家和学者进行讨论。
值得一提的是，一直在谋划酒类o2o的1919酒类直供近日来受到各大企业和平台商的青睐。目前已与新希望、也买酒以及大众酒评等线上线下企业“打包”签约，并宣布开放加盟。而做电商起家的酒仙网，宣布左手b2c，右手则是o2o，希望通过“酒快到”完成*后一公里的销售与配送。
综合来看，白酒行业o2o包括四种类型：其一，酒企主导型，主要是贵州茅台、洋河、汾酒等;其二，酒类电商主导型，主要包括酒仙网、中酒网、买买圈等;其三，连锁店线下主导型，以1919连锁为主;其四，平台主导型的型，以上海酒交所为主，主要目的在于短距离连接上游生产企业与下游“次终端”，属于小众。
如此众多的酒类的o2o模式，那么哪种模式适合酒行业的发展?如从多的o2o真的能救当前处于水深火热中的白酒行业吗?酒业大佬们又是如何评判的?
对此，泸州老窖董事长张良表示，白酒制造业的本身是一个传承，现代互联网在不断的创新，酒行业的营销怎么来利用互联网不断创新，把酒的属性发挥得更好，给消费者和酿酒企业之间共同寻找到更好的卖点，扩大销售的数量。“无论是o2o还是b2c，今后可能还会有更多的方式，但永远不变的是消费者，消费者才是真正的上帝”。
同样，宋河酒业总裁王祎杨也表示，不管b2c还是o2o，也许只是一个符号。“企业做到*后，*核心的就是消费者，只要消费者对你产品认同，并忠诚你的产品消费，而要做到这一点，恐怕还不是说某一个模式就能够做到的”。
山东景芝酒业股份有限公司副总经理来安贵接受《证券日报》记者采访时则表示，o2o对酒行业来说是一个热门新鲜的话题，o2o模式对快销品也好，对酒企也好，都是一个非常好的方式，所以景芝会把o2o作为下一步的发展战略来做，景芝正在探索o2o的模式。
不过，来安贵在表达o2o前景的同时，也表示o2o在酒行业遭遇寒冬的情况下并非是救命稻草。“不管对o2o的探索还是探讨，或者加入o2o的方式，都不是酒行业的救命稻草”。
从上述观点可以看出，白酒企业看待o2o时比较的谨慎，在他们看来，能把酒卖出去就是好渠道，不管o2o还是b2c。而在酒类平台商和专家看来，他们对o2o还有一种心态。
购酒网ceo赵小伟表示，o2o离酒行业还是有距离的，但不排除可能提前走出去。它是线上如何能为消费者做好服务的名词阐述，解决的还是三、四年前提出的*后一公里的概念，如何将隔日达变成现时达。
而资深酒业人士白玉峰觉得谈o2o是一件好笑的事。“平台型的o2o和企业的o2o是两码事。现在不管电商还是o2o，大家都在谈论工具”。
作为酒类垂直电商的领头羊，酒仙网虽然开始布局o2o，有的省市已经测试完毕，但是，在酒仙网董事长郝鸿峰看来，目前酒类o2o多数停留在喊口号阶段，没有一家企业在o2o上获得收益，大部分人还是抱有观望的态度，而这种风潮会很快过去。
正是因为没有成功的案例可供参考，所以在酒行业的冬天里，o2o被炒得火热，但是，有着自己独特属性的白酒，在o2o时代，其究竟能给酒行业带来多大的市场份额，目前都是未知数。移动互联网很火，酒类o2o也很火，但这两个火有着本质的区别。随着智能手机的普及，移动互联网必火，而酒类o2o前景虽好，但仍看不到清晰的盈利模式，因此是“虚火”。
