侍酒师,一个从去年起处于两难境地的话题,如今是否能迎来新的转机?由于2013年各种侍酒师资质课程发生大大小小的问题,侍酒师教育一时间竟成为了行业细分的真空地,此前只有种种猜测、种种揣度,以及种种的期盼。
——中国侍酒师教育的大旗究竟由谁扛起,从2014年伊始,就一直是行业关注的焦点之一。
另人欣慰的是,这一状况由于逸香国际葡萄酒教育引进北美isa国际侍酒师联盟认证课程,将引发行业及市场的巨大变化。
记者获悉,isa(全称international sommelier alliance,国际侍酒师联盟)核心团队在北美葡萄酒教育领域已有20多年的研发和教学历史,所推出的isa系列认证课程,是集全球领先的品酒师模块、侍酒师模块于一体的权威课程。如今,他们与逸香在中国推出双语版教育系统,既能够使用中文进行学习,同时也便于学习者掌握原汁原味的英文专业术语,从而消除学习者同国际专业人士之间交流的障碍,为进一步提高和进修做好准备。并且,该系列课程还同步开发了在线学习系统,学习者可以在线复习、在线测试、在线交流,为个人提供了*优的学习解决方案。
关于isa的核心团队,正是在原isg担任教学总监的wayne gotts先生和市场总监daniel barber先生,前者曾经为中国培养了大量isg认证讲师及毕业生。在中国市场拥有良好的声誉。
自isa创立伊始,凭借课程体系的人性化和与时俱进,目前,包括美国本土在内,在西班牙、澳大利亚、南美、日本、中国台湾等地的50多所葡萄酒学校进入了isa。
由于之前的合作基础,以及逸香对isa近一年的跟踪调研,2014年初,逸香教育与isa签订课程合作及代理协议,并且成为isa唯一授权的中国大陆教育合作伙伴。
记者获悉,4月初,wayne gotts和danielbarber悄然抵京,同时逸香教育在中国二十余个省市的原isg授权讲师也集体到达,在逸香北京总部接受waynegotts针对isa课程的封闭式培训。而daniel barber则与逸香互联网核心团队在北京总部完成*后一次的网络平台双语系统测试。可谓线上线下双管齐下。据悉,该套在线课程是国际*先进的网络平台品酒师、侍酒师教育系统,拥有海量智库及试题模拟,将大大弥补线下教育的单一性。
而与此同时,记者注意到,本月的逸香教育主页isa课程也正式上线:
关于侍酒师课程isa的感受,记者第一时间采访到在逸香受训的isa讲师。
“这是一套能把专业的葡萄酒知识融入平常生活的课程。”逸香高级讲师李飞老师说。
“isa的核心团队全部来自于原isg,品牌力很强,较之isg,课程安排系统更加完善,知识面覆盖非常大。”逸香河南教育部经理田晓明老师说。
“除去专业知识,isa*大的特点是功能细分、定位准确。”逸香苏州教育部经理傅子轩老师说。“当然,isa的精彩,还要学员亲身来体会。”
格外注意的是,isa课程位置仅仅次于esw(esw国际品酒师认证课程),在wset(国际葡萄酒与烈酒基金会课程)之上。其重要程度,不言而喻。
通过对逸香教育内部人事的接触,笔者归纳出isa的三大特点:
1.双语教学,方便更多人参与课程。
2.利用互联网的先进性,线上线同时学习,教材更加丰富且随时抓取,极大的方便了学习者。
3.分为品酒师、侍酒师体系,对拥有wset以及原isg认证的同学,可以按照接口匹配程度进行级别报名,避免重复学习,从而避免时间和金钱的浪费。
关于isg更多更新动向,记者将持续进行报道。





