面对杯中的葡萄酒,实在想不出戒她的理由,就像讨论 "色之戒与不戒"的命题一样,人性使然,谁也别拦着,谁也别慎着。 因为,色,本不该戒。
君子好色,发乎情,止于礼。好色之君,少有不爱酒的,无关男女。理由很简单,热爱生活之人,好天下一切美好之色。这是男男女女骨子里都乐此不疲的热情,只是碍于一些场合不便表达,或者不屑表露。只是怎样去色,如何去色,便是各自发挥,各凭本事了。
喜欢葡萄酒与爱葡萄酒完全是两种不同的情感,求婚时,淡淡的一句"我喜欢你"是断然抱不得美人归的。面对葡萄酒,需要全身心的投入,浓烈的情感,恰如其分地表达,才能窥探其美妙之一二。执此杯中物,如何色其美色?
尊重
色字当头,尊重为大,否则便衬不起"君子"二字。 葡萄酒更是如此。一瓶质量上乘的葡萄酒能完好地出现在你的面前,不易程度堪比唐玄奘的九九八十一难,一个不小心,一丝不尽心都难出落成佳酿。要极具耐心地,温柔地,敬赏她绽放的美好。猴急般地牛饮,没尝到该尝的滋味,心灰意冷不算,还白白辜负了杯中物的美意。
认真
人,认真的时候是*可爱的。女为悦己者容,葡萄酒更是如此,正所谓"千金易得 知音难求"。买得到稀释珍酿,却买不到她的真文章来源于中国红酒网颜,更别奢求真心。真正的酒痴往往会认真地了解她一路的不易,仔细地搜集有关的她的点滴,揣度她的一颦一笑,聆听她的一点一滴。耐心地守着,尝试着了解,努力去对话。多一分心思,便多一分获得垂爱的可能。
能力
这一点,完全可以用"门当户对"四个字解释。有多少对葡萄酒的了解,就有多少去体会葡萄酒的话语权。美好之物,人人向往,有没有本事去体会,有没有能力去拥有就则是另外一回事。葡萄酒粗富者,仅仅知道她是美好的,却说不出她到底好在哪里;葡萄酒雅贵者,不单了然于她美的细节,更深知她日后会出落得如何美艳。若明白富与贵的区别,便知道如何去爱葡萄酒。
长情
"色之肤"远不及"色之骨",色一时易,色一世难。对葡萄酒一时兴起,或者附庸风雅,是没有石榴裙下拜倒资格的,更别提芳泽二字。有哪个才华横溢的酿酒师不是在守着葡萄酒过日子?有哪个酒评人是朝三暮四,视葡萄酒为儿戏?情是两情,爱是互爱。若是哪天没有了葡萄酒的陪伴,突然感到空空然,茫茫然,少些精气神儿,那便是深深、久久地离不开她了。
敲到此,昨天剩下的半支酒已落肚为安,也该熄灯会周公了,只是有一事儿还在惦念,明晚找哪支酒来陪呢?
新闻来源:搜狐吃喝 作者:洪七公





