阿里高德葡萄酒不逊于拉菲的佳酿，专业的品酒师不会为了业内的神话而疲于奔命。与其为拉菲高唱颂歌，他们更乐于发掘尚未被世人所知的天赋——被传诵了几个世纪的业绩早已家喻户晓，再聊也是老生常谈。

　　这天下午在bivb（勃艮第葡萄酒业协会-bureau interprofessionnel des vins de bourgogne）为我们组织的品鉴中：阿里高德葡萄酒不逊于拉菲的佳酿，骑士—蒙哈谢（chevalier-montrachet），巴塔-蒙哈谢（batard-montrachet）和蒙哈谢（montrachet）接踵而至。有意料之中的好酒，但也不乏令人失望的出品。在这之前的一个漫长的上午则是贡献给了墨索（meursault）产区，品质同样是好坏参半。下午16时左右，我动身前往约好的乐华女士（laloubize-leroy）的欧弗内（domaineauvenay）酒庄品酒 。第一次来到此地， 我选择在种种传奇色彩面前保持高度谨慎。

　　乐华女士为我倒的第一款酒是2011年份的aoc bourgogne aligoté（aligoté阿里高特葡萄酿制）。仅是简单的一嗅之后，高下立判。它的好完全不同于我们所熟悉的优质勃艮第白葡萄酒，例如我之前尝过的巴塔（batards）和其它的蒙哈谢（montrachet）村庄白葡萄酒。虽然用于酿造的阿里高特葡萄非常不招世人待见，但这款酒却丝毫不逊于上午的名庄：深度上略有差距，而令人惊叹的持久度则完全可与它们媲美，并且在活力上还要更胜一筹。

　　接下来的欧希-都和斯（auxey-duresses）和一款村庄级的墨索（meursault），它们轻松地击败了我今天乃至今年品尝过的霞多丽好酒。19分！比满分低一分的原因，只为给接下来的酒留点余地：因为我知道紧随其后的将是墨索（meursault）的一级园：布利里（puligny），骑士（le chevalier）和奇奥-巴塔（le criot-batard）。众多佳酿瞬间汇聚，20分满分不够用了！不得不承认：那些无可置疑的业内神话，我们根本无法把它们简单地圈在一个分数牢笼里。作者：贝丹&德梭团队