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酒杯的选择也是一门学问
编辑:新新  发布:2012/4/20 10:08:37  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  葡萄美酒夜光杯,夜光杯普通人不易寻,但挑一只对的杯子,特别是能与美酒相得益彰的水晶杯,很有必要。爱酒之人常常专注于对葡萄酒工艺上的追求,忽略了挑杯子的讲究。

  不仅喝酒是一门学问,挑选酒杯也是一门学问,平时学学这方面的知识,对入门级的品醇客也不无裨益。

把同一款酒倒进不同的杯子评酒结论也不同

  俗话说美酒配好杯,但是这个概念在一般消费者中还不深刻,即使有条件消费,也不一定每个人都懂得其中的门道。

  好的杯子不只是为了美观,甚至会影响酒品的质量。比如说品鉴一款白葡萄酒,有的评酒人对这款酒的给分非常低,换杯子后,有专家评价“这款酒比刚才那款酒好很多,结构紧致,连续性更强。”同一款酒在不同的杯子里,却“骗”过了专业的评酒师,得出了不同的结论。

  一般人怕准备多个酒杯麻烦或是条件有限,都是一个杯子通杀所有的红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、起泡酒,其实这是非常错误的一个认识。一般来说酒和杯子的搭配,可以琢磨的空间还是很大的。

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