昨日下午,中法意三国酒业发展主要模式调研报告讲座在宜宾学院举行。宜宾学院郭五林教授担任本次报告会主讲。来自宜宾五粮液集团等各内酒业企业、专家学者共计100余人参加报告会。
记者从宜宾学院获悉,此前,郭五林教授借着去参加意大利蒙特普亚齐奇诺市举办的东西方酒文化传统国日研讨会之机,与同去的尚书勇博士调研了法国和意大利的著名葡萄酒产区和邻近城市的酒类市场,深入考察了6个葡萄酒庄园,对比分析了中、法、意三国的酒业发展模式,提出了对宜宾酒业发展的建议。
本次报告会上,郭五林通过对比法国波尔多模式和意大利蒙特普齐亚诺模式,提出了宜宾酒业发展模式的弊端。他认为,宜宾酒业当前的重点在于加强创新进而走上国际舞台。走上国际舞台这就需要加强与国际接轨,抓好对接。创新宣传模式、创新酒种,并且做好搭建一个公共服务平台的准备,如此,宜宾酒业才能有更宽更广的出路。华西城市读本记者王正元田威





