汾酒深挖终端消费的个性定制

　　2014年3月27日，汾酒集团在成都望江宾馆召开了经销商大会。

　　会议期间，一线名酒中站稳脚跟汾酒深挖终端消费的个性定制，汾酒集团董事长李秋喜坦言，“在一线名酒中站稳脚跟，并且不断努力向前跨越，是汾酒坚定的战略目标。这个目标任何时候都不能动摇。在行业发展非常顺利的时候，总有一些基础很好的企业错过了机遇，落在了后面；在行业发展遇到困难的时候，也总有一些企业逆流而上，走向辉煌。”按照部分人的判断，李秋喜所说的“机遇”，正是汾酒推出的“定制酒”策略。

　　汾酒定制酒公司总经理张世平表示，汾酒的定制酒公司是于2013年下半年投入工作的，汾酒的个性化定制酒是根据消费者的个性化需求，从品质和形象设计着手，为消费者量身打造具有浓郁个性专属风格的产品，尤其突出对中国传统酒文化元素的应用，能够满足不同消费群体的需求。与一般的定制酒产品相比，汾酒采取“一对一”的贵宾式服务，其产品也分为高、中、低三个档次，选择的空间更大，且更具收藏和纪念价值。

　　目前，汾酒定制酒分为两个部分，由集团公司和股份公司分别进行主导。其中，个人定制的底线为10箱左右。消费者完全可以通过网络来与汾酒厂方直接发生业务关系，定制酒的销售业绩则纳入汾酒销售公司业绩。其中，定制型产品除了酒体本身以外，其他包装材料与瓶型在通过汾酒厂方的专业检测以后，可以由定制方自己提供。

　　据记者了解，在汾酒定制酒的两大主导中，股份公司的产品相对来说门槛要更高一点。细心的消费者不难发现，汾酒分为“汾酒”、“杏花村”，以及其他系列产品，这些产品虽然属于汾酒集团，但在酒体上却有一定差别。例如“老白汾”、“青花汾”，包括新上市的“甲等老白汾”等产品，都属于股份公司直营，这当中只要有“汾酒”的标识，那么必然是汾酒主厂以固态发酵的基酒作为母体来生产的产品。

　　而集团公司的定制产品门槛则要低一些，因为汾酒集团除了主厂以外，在山西孝义还有一个“汾清酒厂”，而“汾清酒厂”所生产的产品大多都属于汾酒集团的中低端产品。因此在定制产品的时候，价格与署名方面就会存在一定差异。