白酒价值回归讲的是“物有所值”
当然,回归产品本质不一定就是走以餐饮业为代表的中低端路线,并非不可以卖的贵,而是要货真价实、物有所值,让用户的产品体验感极好,而不是价格的虚高。正如白酒营销专家肖竹青所言,“中国的消费者*讲道理,消费者不怕贵,只要贵的有道理。”
2013年,在整个白酒行业遇冷的大背景下,行业整体遇冷,对高端酒的影响尤为明显,但有两款产品却显得与众不同,一个是国窖1573的逆势提价,另一个是西凤国典凤香的逆势飞扬。其中,国典凤香在2013年中通过在全国范围内举办推荐会等方式,捷报频传,经常会听到百万元的订单。其中,一个重要的原因就是将喝酒大户请进酒厂,让其充分了解国典凤香的生产工艺及流程,体会产品的价值所在,从而实现动销。
“当所有的喝酒大户被邀请到3000年不断代传承的西凤酒厂参观后,特别是看了有完整生产记录和储存记录历经岁月沧桑而发黄的存酒卡片以及大量西凤陈年老酒后,所有参观者无不震撼,因为大家明白:有老酒才能造好酒!”肖竹青说。





