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白酒要追求时尚不要只活在自己的世界里
编辑:平平  发布:2014/5/19 5:34:42  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  “中国白酒不要总是活在自己的世界里!”安徽孟跃营销管理咨询有限公司董事长孟跃这样对记者表示,白酒要追求时尚化,但因为过于沉重化的诉求,无法为现代服务。

  当下,白酒行业似乎并不缺乏对年轻化产品的开发热情。就在今年全国春季糖酒会期间,五粮液、泸州老窖、郎酒和剑南春等一大批名酒企业,还在争相推出了小酒产品。这些小酒多以设计时尚和包装炫目取胜。它们希望,凭借推出的这些年轻化产品,拉近与年轻人的距离,并解决当下白酒年轻消费群体断层的问题。

  至少,这是白酒行业一个很大的进步,或者可以称为开风气之先河。从以往来看,白酒行业专注于本身的发展,寄托于政商务消费的强势拉动,对年轻消费群体的关注是远远不够的。也很少有白酒企业,主动把产品定位在年轻化,极少有白酒广告启用年轻化的人物代言,更多的时候,企业乐意选择一个穿着西服、表情严肃的中年人物。例如像唐国强、周华健这样“人到中年”的男明星。

  不过,退一步讲,即便是这些开发出的年轻化产品,因为接近年轻人的消费习惯,唤起了年轻消费群体对白酒的热情,但它解决了白酒行业长期悬而未决的时尚化问题吗?“其实这不是时尚,目前国内推出很多时尚小酒,但我定义为伪时尚白酒,很多只是换个包装,加个卡通人物,再加上一些网络语言。”孟跃认为,现在白酒用的时尚外衣,并不代表就真的时尚,而消费方式、消费氛围的改变才是真正的做到了时尚化。

  白酒行业在时尚化的探寻中,也做了很大的工作。在造型再造和颜色使用上,水井坊的设计更加强调突显艺术感觉,追求雅致的审美;而洋河蓝色经典系列,则是以颜色为包装诉求,融入了洋河对当下时尚化的解读。

  有白酒产品通过包装卡通人物的塑造和潮流化语言的使用,传递给年轻消费者一种品牌发展潜力的未来性。重庆江小白酒类营销有限公司的陶石泉在为江小白的外形塑造上,先是塑造一个q版卡通人物形象,他戴着大家*常见的黑框眼镜,围着一条围巾,理着简单的发型,加上休闲的西服,这种装扮像一个常见的“大众脸、文艺心”年轻大学生,又神似演员孙红雷在《男人帮》里,饰演的那位不羁和随行的小说作者“顾小白”。在潮流语录的使用上,江小白更是将它发挥到了极限。它的“江小白”语录体,多是向网友征集,内容充满了对当下年轻人生活环境的趣意解读,其中多数能做到与当下时势共鸣。

  在*近高晓松的电影《同桌的你》上映时,江小白又在微博上发布新的“约酒令”:“一张小小的课桌,两个人,三八线,隐藏了多少美丽的故事。而你,又有多久没和同桌约酒了?拿起电话,约你的同桌一起看场电影,喝杯酒,一起回忆下课桌里的青春!”

  同时,眼见年轻人被碳酸饮料、植物饮料、果汁饮料、乳酸饮料等对手吸引,为了保持自己的市场份额,白酒行业还掀起了一阵更广泛的“降度”热潮。不过,记者调查得出,目前这些为年轻人而改变的白酒,在年轻消费者心目中,相比传统白酒变化并不大,就整体形象而言,我们的时尚化,的确还处于初级阶段。

  由此我们可以看出,时尚可以是一种人生追求,也可以是一种生活方式,它可以看做是一种潮流理解,也能视为一种生活诠释。孟跃

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