眼下，一线酒企在定制酒领域拉开鏖战大幕。不久前五粮液透露正在 “积极筹备”定制酒公司，其他酒企或已涉足定制酒领域正伺机加入。
上周，贵州茅台也抛出定制酒详细政策。5月25，贵州茅台酒个性化定制营销有限公司总经理田涛向记者证实了此事。在“细则”中，茅台将定制主要分为“标准定制”和“个性定制”两大类型，产品从茅台酒、陈年酒，到各类系列酒均涵盖在内。以飞天茅台为例，“标准定制”门槛为20件起，价格为1049元/瓶起，“个性定制”量为1吨起，价格为999元/瓶起。从价格来看，目前均高于茅台给出的团购价999元/瓶起。业内人士指出，茅台意在维稳其价格体系。
然而，酒企扎堆进军定制酒领域，也让业内人士亦感到一丝隐忧。“白酒业在定制酒领域一定要警惕‘过度’。”万兴贵向《每日经济新闻》记者表示，“定制、非定制，不是光有表象，而是要表明一个价值，维护自有品牌价格才是*主要的，不能让定制也泛滥成灾。”
白酒行业专家赵义祥此前接受记者采访时就表示，目前定制酒市场的竞争日趋激烈，茅台等名酒的发力“不会轻松”。
“定制酒是小众的、差异的市场，所谓定制，一是消费价格的个性化、差异化，二是基于某种品牌的稀缺性。如果满足不了这两种原则，就只是噱头。”万兴贵告诉记者，“如果这样做下去，定制酒走下去，不会有多大的市场潜力。”
在五粮液股东大会上，一位公司中层人士也指出，整个行业对定制酒运作方法还在摸索，每个公司做法都相似，主要是打上公司或个人名称。如何实现好的创新，及时和客户交付，需要更仔细工作。
来源：食品产业网
