今年的浓情5月,似乎是一个值得庆贺的月份,枝江的各大酒店中,老百姓举办婚宴的时间段相对比较集中,从5月1日至5月28日,花车喜糖,喜气满堂,可谓好戏连台,喜事不断。笔者注意到,在枝江的婚宴用酒中,“百年枝江”成了百姓首选。5月是浪漫夏季的开始,选择这个季节结婚,是浪漫一族幸福美满新生活的开始。据了解,“百年枝江”也渐成婚宴用酒的主流。
“百年枝江”的文化自信
枝江是楚文化的发祥地,秦时置县,始建公元前206年。枝江酒业系晚清嘉庆年间“谦泰吉”槽坊演变而来,至今有200多年历史。枝江的位置在北纬30度附近,是环绕地球*为神秘亮丽的自然和文化带,久远的历史和独特的空间位置交错,孕育出枝江酒卓尔不群的文化内涵。“百年枝江”是枝江酒业2011年开发的一组新产品,以韵为文化元素,分“天之韵”、“地之韵”、“楚之韵”、“神之韵”四款产品,组合起来就是“楚天神韵”,浓缩了枝江酒的独特韵味,将秀雅风格穿越时空,为天地之韵续写情怀,是楚文化与时俱进的传承与弘扬。
“百年枝江,百年好合”,除了吉祥喜庆之意,更多的是一种长远意识。能经历百年风雨的企业,能经得起时间检验的老字号,在中国的民族工业大家庭中并不多见。尊重历史、敬仰历史、珍惜历史并善用好历史资源,是枝江酒业人明智的选择。百年枝江产品的应运而生,是枝江酒业在产品结构调整上的一次重大转型。它既是枝江酒业回眸历史的思考,也是枝江产品不断创新的结晶,为枝江酒业在竞争激烈的市场带来了令消费者耳目一新的感觉,让人们真切地感受到了“百年枝江”以期作为湖北历史文化名酒的底蕴和内涵。当今白酒市场,差异化竞争成为区别竞品的主要因素。在湖北的白酒中,能冠以“百年”概念的,惟有“枝江”符合历史条件。
任何一款产品,如果少了技术实力作支撑,任你广告做得再好,也经不起消费者检验,更经不起时间的检验。百年枝江的背后,是一批实力雄厚的专家团队。枝江酒业拥有3名享受国务院津贴的白酒专家、2名中国酿酒大师、8名国家白酒评委、4名国家露酒评委、25名省白酒评委。高级职称15人、在读博士生1名、硕士研究生9人,同时聘请了沈怡方、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清五大权威专家为常年技术顾问。正如木茂鸟集,水积鱼聚,枝江酒业还拥有发酵工程、生物工程、生物技术、轻工技术等各类专业技术人员171人。多名资深勾调大师和国家级注册品酒师担任勾兑工作,出自他们之手的枝江酒,深得众多市场认同和广大消费者的喜爱。获得了国家绿色食品认证,多次获得全国大奖。
百年枝江的诞生和成长有着厚重的历史背景。远的不说,即说近10年在品牌上的成功跨越。2006年8月,枝江酒经过国家质量监督检验检疫总局审理合格,同意使用国家地理标志。2008年3月5日,“枝江”商标获得中国驰名商标,成为全国为数不多因地名而命名的中国驰名商标。为了充分利用这一系列的利好资源,枝江酒业又投资2个多亿兴建2万吨基酒工程,得到枝江市人民政府的大力支持。枝江市因枝江酒而名扬全国,枝江酒也因枝江人民的大力支持而愈做愈强,一个新型的现代化酒城正在长江中游的枝江市傲然崛起,在湖北省提出的打造长江经济带的规划中正发挥其带动和辐射作用。随着整个国家发展重心开始由沿海向内地转移,发展方式从过去的片面的外向型发展,向内生型和外向型相结合的发展方式转变等一些大机遇的到来,地处长江边上的枝江酒业也和整个长江经济带一样,迎来了更大更好的发展机遇。在长江黄金水道上已形成“上游有五粮液、中游有枝江、下游有洋河”这样三点一线的中国白酒酿造景观。2011年3月,枝江酒被认定为“中华老字号”,“百年枝江”名至实归。





