如何才能成为“香槟”
香槟酒是起泡酒（或气泡酒）的一种，起泡酒如何才能成为“香槟”，但不是所有的起泡酒都可以叫做香槟。根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才可标注为香槟 (champagne)。
事实上，瑞士有一村庄名为“香槟”，起泡酒如何才能成为“香槟”，自1657年就已有种植葡萄并酿造葡萄酒的记录，也在酒标上标注“香槟”，比法国1906年才正式确认使用的“香槟”标签要早上许多。但是在1998年时，法国香槟酒农要求瑞士香槟村葡萄农停止在当地产白葡萄酒上以地名标注“香槟”，理由是与法国著名的香槟酒同音异义，而且颜色相似，容易误导消费者，*终瑞士接受了这一要求。
