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铿锵玫瑰我的调酒梦
编辑:平平  发布:2014/6/6 6:32:21  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  她们,用清新靓丽的面容,迎接生活的每一缕阳光。

  她们,用挺拔自信的姿态,展现青春的每一刻芳华。

  她们告别娇媚,不做攀援的凌霄;她们不让须眉,好似铿锵的玫瑰。

  女调酒师、女神枪手、女飞行员、电梯小姐……在各个岗位上发光的她们,组成繁华都市里一道道迷人的风景线。

  本版今起推出《都市新女性》系列专题影像,以此展示新时代职业女性的靓丽风采。

  雪白衬衣,亮蓝马甲,黑色西裤,一袭青丝挽成发髻。高挑的身段、清秀的面容、优雅的步伐,一颦一笑令人倾倒。传瓶,示瓶、双手执瓶,转动瓶身,动作如此优雅娴熟。精准的量酒,均匀的搅拌,原浆一一倾入酒杯……短短五分半钟,一款名为“火辣超模”的鸡尾酒调制成功。在今年“iba世界杯调酒大赛”中国赛区总决赛上,来自武汉城市职业学院的大二女生陈丽,用一场完美无瑕的演出征服了评委和观众,夺得英式调酒总冠军。

  记者慕名来到陈丽的学校,实训室内,各式各色的杯具和瓶瓶罐罐陈列有致。在镜头前,陈丽又一次将自己的超凡技艺展现得淋漓尽致,每一道工序都那么沉稳、自信。

  “这位安徽姑娘手很稳,领悟力强,心理素质较好。”说起陈丽的成功秘诀,她的调酒课授业老师张智赞不绝口。当然,天赋的背后是日复一日的勤勉付出。陈丽说,自大二开始学习“酒水知识与服务”课以来,她就被老师魔术般的调酒技法所吸引,“除了睡觉,其他时间基本都和张老师在一起,不断地纠动作、试配方、练形体。”

  入校两年,她从懵懂的学子成长为调酒高手;集训三个月,她从调酒学员成长为全国冠军,陈丽的调酒天赋已得到了充分证明。谈起未来,陈丽告诉记者,目前国内专业的优秀调酒师鲜有女性,希望自己先考取执业调酒师的执照,毕业后成为一名优秀的职业女调酒师。

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