在全球葡萄酒销量增长乏力，一些主要葡萄酒生产国出口明显下降的情况下，2013年南非葡萄酒出口量创历史新高，增幅达26%。据悉，2012年到2013年，南非葡萄酒的出口量从4.17亿公升上涨至5.257亿公升。而根据中国海关公布的数据，瓶装南非葡萄酒进口入中国的数量为4，592，477升，金额达到22,454,792美元，在所有进口国中排名第八。2013年1-7月，中国进口南非葡萄酒的进口额增长率更是高达90%。究竟是什么原因，导致南非葡萄酒在行业不甚景气的大背景下，能够取得这样的增长业绩?

　　南非葡萄酒的全球市场增长趋势

　　长期以来，英国是南非葡萄酒*大的出口市场。目前，南非葡萄酒出口总量中有超过1/5的流向英国市场。2013年，出口至英国市场的南非葡萄酒总量上涨了21%，达到了1.112亿公升。

　　德国是南非葡萄酒的第二大出口市场。2013年，出口至德国市场的南非葡萄酒总量也上涨了24%，达到了0.965亿公升。白葡萄酒的出口量上涨了近18%，红葡萄酒出口量则上涨了22%。南非葡萄酒协会(wines of south africa ，简称wosa)的新任ceo siobhan thompson表示南非葡萄酒在出口市场上的成功表现一方面是由于2013年南非葡萄酒的丰产，另一方面是由于越来越多的人认识到南非葡萄酒的优秀品质。

　　siobhan thompson在接受采访时表示：“英国和德国市场上强劲的增长势头让我们尤为振奋。这两个市场是我们*大的出口市场，在这里，包装好的葡萄酒表现尤为出色。其中，出口至英国市场的包装酒增长了31%，德国市场上增长了17%。同时，我们的葡萄酒在其他出口市场上的表现也越来越喜人。”

　　“在极具潜力的市场上，我们的出口量也有了显著的增加，美国和中国就是其中的重要市场。我们相信南非葡萄酒将在这些新兴市场上享有长足的发展。由于分销体系的完善和媒体曝光度的增加，2013年，南非葡萄酒对美国市场的出口量上涨了37%，对中国市场的出口也出现了大幅度的上涨。”

　　根据中国海关公布的数据，瓶装南非葡萄酒进口入中国的数量为4，592，477升，金额达到22,454,792美元，在所有进口国中排名第八。2013年1-7月，中国进口南非葡萄酒的进口额增长率高达90%。

　　导致逆势高速增长的原因

　　有专家分析预计，2014年南非葡萄酒在中国呈快速发展的趋势。原因如下，首先，2013年南非葡萄产量喜获大丰收。据南非葡萄酒行业信息中心(sawis)数据显示,2013年的葡萄产量突破1491432吨，较去年增加了5.4%，也超出了2008年的*高水平。而就质量而言，生产者为此都感到兴奋。尤其对红葡萄来说，在颜色、结构、风味方面都很突出。

　　第二，新官上任三把火。南非葡萄酒协会早前已任命营销专家siobhan thompson女士为协会新的首席执行官。协会主席johann krige说，“thompson在传统、新兴市场上积累的经验以及对酒类行业的了解，能极大增强她的信心，使她在今后的工作中游刃有余”。自2010年，thompson就是南非葡萄酒与烈酒distell集团的全球营销主管，负责集团白兰地、干邑及起泡酒方面的业务。这一任命将促进南非优质葡萄酒的发展。

　　第三，“南非年”唱主调。南非和中国两国领导人已经确定2014年为中国“南非年”，2015年为南非“中国年”。届时，双方将举办一系列活动。这一大方向的确定无疑在两国各领域掀起波澜。南非葡萄酒也将在这样的大背景下越来越多的出现在中国的市场上。

　　第四，官方支持显优势。南非西开普省农业部长gerrit van rensburg表示，中国已经首次成为南非出口葡萄酒前十名，这一数据引起了南非葡萄酒部门的极大重视，未来中国将是其重点发展市场。如何让更多的消费者了解并购买南非葡萄酒，并拓宽销售渠道成为了南非葡萄酒酒庄和国内经销商必须思考的问题。在今年6月份北京国家会议中心举办的第五届中国北京国际葡萄酒博览会(topwine china )上，南非葡萄酒协会就带领多家葡萄酒商参展并积极推广其葡萄酒。

　　另外，南非酒业协会亚洲及欧洲区经理michaela stander表示，其非常重视对于中国消费者的教育，计划将很多材料翻译成中文，并计划建一个中文网站，方便中国消费者了解葡萄酒知识。此外，南非酒业协会的中文官网也将正式上线，借此推广南非葡萄酒。

　　第五，新分级带来新发展。南非现已设立一套 “开普酒商分级体系”(cvc)，以确保优质开普葡萄酒与全球*好的葡萄酒一样获得认可。组织方希望，cvc分级能为旗下会员客户提供可靠的品质保证。cvc分级体系由高至低分为三个等级：特定葡园葡萄酒(site specific wines)、酒庄酒(estate wines)与原产地葡萄酒(wine of origin)。特定葡园酒需来自特定葡园，酒庄酒产自酒庄拥有的葡园，原产地葡萄酒产自南非。作为*高等级的特定葡园酒在市场上有严格的跟踪记录。

　　cvc创始成员de wet家族表示：“我们生产很多像斯麦特一样世界级的葡萄酒。现在我们这些顶级的生产商要更有力的做好宣传。cvc就是我们很理想的一个宣传工具。”cvc分级体系于2014年1月正式生效。这将有助于消费者更好地认识南非葡萄酒。

　　另外，有专业人士分析认为，如果南非不竭力“盲目模仿”其它葡萄酒产区，而遵循自己的风格进行葡萄酒酿造，在未来还有很大的发展空间，因为南非葡萄酒的性价比非常高，而且能够适应中国消费者的口感。就南非目前的环保、可持续性的酿酒实践来说，南非甚至还有机会成为全球酿酒产区的“楷模”。不过由于装瓶业的垄断，为了降低高昂的成本许多酒厂选择海外装瓶，如果政府能够出面改善这种状况，对于南非葡萄酒品牌的塑造将会更好。

　　来源：逸香网作者：文/cherry