当进口酒市场告别了“暴利”走向理性发展，许多曾经尝试“进口酒连锁专卖店”模式的经营者由于种种原因选择退出，这种模式似乎走进了死胡同。然而，一个名叫“御霏国际”的酒业连锁专卖品牌却突围而出，给了行业不小的惊喜。以“名优进口酒”为产品基础，“御霏国际”仅用一年时间已经发展了50多家连锁加盟店，且盈利状况良好。

　　该品牌这种速度和利润双优的现象，受到了业内的高度关注。带着诸多疑问，记者采访了御霏国际酒业公司的张登才总经理，试着解开“御霏密码”。

　　一、用孟德斯鸠文化做品牌支撑点

　　从外观看，挂着“御霏国际酒业连锁”字号的专卖店并不起眼，只有走进店内，才能发现其中的“玄机”：每个“御霏”连锁店都在*醒目的位置悬挂着法国著名思想家孟德斯鸠的画像。“孟德斯鸠文化才是御霏酒业连锁的支点。”张总解释道，“葡萄酒做来做去，*终其实做的都是文化，葡萄酒代表的不仅仅是消费品，也是人们对于高品质生活的态度，而我的事业伙伴，都是高度认同这种理念的人，基于这种认同，我们选择了为法国为西方甚至为整个全人类的精神文明发展做出杰出贡献的孟德斯鸠文化，作为发展事业的支点。”

　　二、用执着和行动力做经营支撑点

　　张登才总经理年过半百，在做进口酒事业之前，已经有了殷实的家底。按照中国人的传统，这本该是颐养天年的年纪，而张总却有着一颗年轻的心。

　　他的体质属于酒精过敏型，受身体所限，他不好饮酒，但是他对于学习酒文化知识却非常具有钻研精神：六十一个列级名庄的名称对于年轻人来说记忆起来都比较有难度，但张总克服种种困难，直到对众多名庄和酒品如数家珍。据了解，张登才的足迹遍布法国、美国、西班牙、澳洲等多个新旧葡萄酒世界国家。在考察学习过程中，张总认识到一个问题：进口酒在国外品质也参差不齐，要想让中国消费者真正获得好酒，必须与优质产区、优秀酒庄进行合作。

　　御霏酒业专卖店里几乎每一款产品，背后都有着一段文化故事，这也是张总精挑细选上游资源后，所产生的结果。

　　三、用国际视野和专业团队做发展支撑点

　　对于一般企业来说，一年发展50多家连锁店是很骄人的成绩了，但对于张登才来说，这只是试水。

　　据张总介绍，2014年，御霏国际酒业公司在上海虹桥商务区设立了中国营运总部，并计划在法国和美国分别成立全球性质的酒商公司，把“御霏国际”打造成全球知名品牌。目前公司正在中国葡萄酒市场成长快的江苏、浙江、福建、广东、山东等地全面加快发展连锁体系的速度，在未来三年内，有望在全国范围内建立300家高端连锁专卖店。值得一提的是，公司专门组建了专业化的团队，加盟“御霏”事业的人员，葡萄酒的专业知识全部达到了wset二级水平。