“冠名”夜市相当于发展团购大客户
在郑州，金星啤酒是较早利用夜市场所的啤酒品牌，随后才有外来品牌开始陆续跟进。他们为什么都热衷于原来不被看好的夜市经营场所呢？
据青岛啤酒品牌负责人介绍说，全国各地都有夜市，北方以烧烤大院为主，南方以啤酒节为主，但相比之下河南的夜市*繁荣，一个夜市就相当于一个小型的啤酒节，认可程度高，男女老少都喜欢到夜市里消费，而到夜市消费必然要喝啤酒。因此，夜市也就成了啤酒销售中新的增长点。
“青啤原来一直集中在商场、超市销售。进夜市，也是青岛啤酒整体发展规划中的一部分，是产品沉淀到一定程度的结果。”青岛啤酒品牌负责人介绍，虽然今年刚刚开始，还不能判断份额如何，但截至目前进入的夜市店面数量已经达到了二三百家，且以独家冠名为主。
该负责人表示，青岛啤酒属于全国知名品牌，与夜市合作可以提升夜市店面的档次和形象，加上青岛啤酒本身利润较高，因此许多夜市店面更乐意与青岛啤酒合作。
此外，夜市经营层次的不断提升，也是啤酒品牌看好夜市的原因之一。据悉，现在夜市经营环境得以全面提升，装修一个啤酒夜市，动辄就要花上几十万元。夜市啤酒价格也在上升，现在*低售价4元，高的已经达到了12元一瓶。
河南省酒业协会啤酒分会秘书长路冬梅分析说，每个夜市的啤酒消费能力都很强，且价格也有保障，啤酒以“冠名”的形式进军夜市，等于是发展了许许多多的团购大客户，对啤酒销售的促进是显而易见的。啤酒企业想方设法争抢夜市渠道也就不足为奇了。
