6月12日,主题为“龙虾之乡,幸福潜江”的第五届湖北潜江龙虾节隆重开幕,来自海内外各界嘉宾齐聚一堂,再次领略“中国龙虾第一城”的独特魅力。美味共品,欢乐共享,在龙虾之乡——潜江,第二届参茸劲酒·湖北虾蟹节龙虾篇章,将龙虾美食保健饮品伴侣“参茸劲酒”,热情地送到广大龙虾美食爱好者身边时,参茸劲酒俨然成为了节日里又一个倍受追捧的“明星”。文/查凤珍
参茸劲酒
陪10万食客嘬虾子
今年的潜江龙虾节期间,预计有来自国内外的10万名食客汇聚潜江,品尝美味龙虾。的确,无论是在潜江七喜国际酒店,还是在潜江龙虾美食一条街,在潜江的大街小巷,都能看到喝劲酒嗨嘬龙虾的食客。专程从武汉驱车赶到潜江,希望品尝油焖大虾的王先生和他的朋友,一起排队等候了一个多小时,终于在龙虾美食一条街的“老字号”虾城找到座位。坐进热闹的虾城店堂,王先生十分感慨:“潜江吃龙虾喝劲酒太俏了点吧。”
潜江龙虾为何受追棒,其独特的烹饪秘方何在?潜江老字号虾城杨大厨介绍,潜江油焖大虾以潜江湖塘稻田清水养殖的小龙虾为原料,辅以18种中药材和调料,用独门秘方和加工手艺烹制而成,闻起来香,吃起来鲜美、嫩滑爽口,回味无穷。对于广大食客为什么吃虾子爱喝参茸劲酒,杨大厨认为,虾是凉性食物,潜江人吃虾很早就搭配各种祛寒湿饮品。而今潜江人吃虾,大家都挑选参茸劲酒冰镇来喝,酒与虾都含中药成分,美食美味搭配起来口感很好。潜江小龙虾和参茸劲酒,作为湖北两张闪亮的名片,受到追捧是肯定的。
潜江虾店
再拼“湖北十大龙虾菜品”
潜江多家餐饮机构如老字号虾城等,在首届劲酒湖北虾蟹节上,已争得“湖北十大龙虾菜品”称号。今年,各位虾店老板纷纷表示,要拿出更好更新的龙虾菜品,继续角逐第二届参茸劲酒湖北虾蟹节十大龙虾菜品,并争取获得广大美食爱好者的支持,努力让自己的餐厅酒店评上“湖北特色餐饮机构”。广大消费者可以通过参加劲酒美食评鉴团、官网//whctyd.com/ad/xx/投票、微信互动等方式,直接投票支持喜爱的龙虾菜品及特色餐饮机构。
虾蟹节期间,全省各地深受广大食客喜爱的特色餐饮机构,将收录于《劲酒湖北美食地图指南》。美食地图指南将分区域分菜品种类,全面详尽地介绍湖北各地特色美食,让劲酒消费者和美食爱好者按图索骥,使您于湖北各地轻松搜寻到当地的特色美味,真正大饱口福。
劲酒好礼
天天送
第二届参茸劲酒·湖北虾蟹节龙虾篇,搜罗了包括潜江在内的湖北各地吃虾“胜地”,并在全省5000家特约餐饮机构消费现场,为广大美食爱好者准备了多重消费好礼!
在位于潜江市园林城区的龙虾美食一条街,“老字号”、“虾皇”等品牌虾店扎堆经营,天还没黑,就已经人潮如流,觥筹交错,一派繁荣热闹的吃虾景象。龙虾节期间,在这条著名的龙虾美食街,参茸劲酒·湖北虾蟹节元素无处不在,跨街的彩旗、门店展架、餐座上的台卡,以及餐具上的标贴,都在告诉美食爱好者吃虾不忘喝劲酒,喝酒吃虾得实惠。您点参茸劲酒,虾蟹节就送特色菜品,您消费龙虾美食,虾蟹节就赠饮参茸劲酒。在这一场盛大的美食盛宴上,您在潜江,您在武汉,您在湖北任何一个有龙虾美食的地方,参茸劲酒都能让您享受到美食美味带来的快乐。





