台海网(微博)6月19日讯（海峡导报记者 香卉辉/文 梁张磊/图 通讯员 伊小锐 蔡慧娜）收取酒水服务费，取消买单折扣，近来，导报记者走访发现，厦门餐饮娱乐部分商家尽管没有公开收取开瓶费，却变相以其他形式，“穿上马甲”死灰复燃。仅今年上半年，思明区12315共受理餐馆开瓶费投诉19起，平均10天就有一起。

　　3瓶酒被收1200元服务费

　　近日，曾先生请朋友到体育路一家酒店唱rtv，他自带了一瓶白酒和两瓶红酒，服务员告诉曾先生本酒店谢绝自带酒水，曾先生执意要用自己带来的酒水。买单时,曾先生意外发现酒店对三瓶酒收取了1200元服务费！“这不就是‘开瓶费’嘛！”曾先生极度不满，认为酒店这是强制消费。

　　“消费者自带酒水消耗了企业服务成本，比如人员服务、餐具等，收取一定费用很合理。”商家经理对此解释，酒店不收取包厢费和点歌唱歌费用，但消费者不可自带和本酒店销售的同款式的酒，本酒店没销售的消费者可以自带，而曾先生自带的三瓶酒该酒店都有售，酒店方提供给曾先生的消费清单上是写明服务费1200元。

　　自带酒水恕不打折

　　刘女士前几天去东渡一家海鲜酒楼请朋友聚餐，预订时就表示自带酒水，店家在电话中也表示可以，但是到了结账的时候，刘女士出示了打折会员卡，但店家却拒绝其使用，并解释称自带酒水就不能打折，“还不就是变相的开瓶费嘛！”刘女士气愤地说。

　　除了这些“穿了马甲”的酒水开瓶费以外，导报记者还采访了解到，很多消费者依然遭遇了明目张胆的“开瓶费”。张先生前段时间在凤屿路某餐厅用餐，被收取38元的开瓶费；还有市民赵先生在前埔某大酒楼用餐，被收取开瓶费40元。

　　仅少数市民选择维权

　　面对商家的开瓶费，只有少数消费者投诉维权。而导报记者获悉，投诉维权的消费者大多得到商家退还的开瓶费。

　　根据新《消法》的规定，“经营者不得以格式合同等方式作出对消费者不公平不合理的规定”，消费者有自由选择权，消费者可以自带酒水到酒店消费，商家不得以“谢绝自带酒水”等格式条款侵害消费者的自主选择权。因此，即使开瓶费穿了马甲，市民也要认出来并立即投诉维权。

　　作者：香卉辉 梁张磊 图 伊小锐 蔡慧娜